结论：在未签订三方协议但已签订两方协议的情况下，是否构成违约需根据两方协议的具体内容、双方的实际履行情况以及是否存在违约行为等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 两方协议的法律效力：

   • 两方协议，即双方当事人之间签订的合同，只要满足合同成立的要件（如双方意思表示真实、内容合法、不违反公序良俗等），即具有法律效力。
   • 若两方协议中明确约定了双方的权利义务，包括但不限于合同的履行期限、方式、条件等，则双方应严格按照协议约定履行。

2. 违约行为的认定：

   • 违约行为通常指的是合同一方或双方未按照合同约定履行义务的行为。
   • 在未签订三方协议的情况下，若已签订的两方协议中未约定需签订三方协议作为合同生效或履行的条件，则一方仅因未签订三方协议而拒绝履行两方协议中的义务，可能构成违约。
   • 反之，若两方协议中明确约定了签订三方协议是合同生效或履行的前提条件，且因一方原因导致三方协议未能签订，则该方可能因未满足合同生效或履行条件而构成违约（但需注意，此时可能涉及的是合同生效或履行条件的成就问题，而非直接的违约行为，具体需根据协议内容判断）。

3. 实际履行情况的影响：

   • 合同的履行情况也是判断是否构成违约的重要因素。若双方已按照两方协议的约定开始履行义务，且履行过程中未出现争议，则一方仅因未签订三方协议而主张对方违约，可能缺乏事实依据。
   • 若一方在履行过程中存在违反两方协议约定的行为，如未按时付款、未提供约定服务等，则无论是否签订三方协议，该方均可能构成违约。

4. 建议与措施：

   • 对于已签订两方协议但未签订三方协议的情况，建议双方首先审查两方协议的具体内容，明确双方的权利义务以及合同生效或履行的条件。
   • 若双方对是否构成违约存在争议，可尝试通过协商、调解等方式解决。若协商、调解无果，可考虑通过诉讼或仲裁等法律途径解决争议。
   • 在处理此类争议时，建议保留好相关证据，如两方协议、履行过程中的沟通记录、付款凭证等，以便在争议解决过程中证明自己的主张。

进一步思考：在签订任何合同前，都应仔细审查合同内容，明确双方的权利义务以及合同生效或履行的条件。若合同中涉及多个主体或需要满足特定条件才能生效或履行，建议在合同中明确约定相关条款，以避免后续争议。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可直接向我咨询。