被告若想撤销法院调解书，通常需要通过申请再审的方式来实现，以下是具体的流程和要点：

1. 申请再审的条件：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告若认为调解书违反自愿原则或者调解协议的内容违反法律，可以在法定期限内申请再审。
   • 自愿原则是指调解过程必须是双方自愿的，没有受到任何强迫或不当影响；调解协议内容违反法律则是指调解结果与法律规定相悖。

2. 申请再审的期限：

   • 被告应在调解书发生法律效力后六个月内提出再审申请。这是法定的申请再审期限，逾期将可能丧失申请再审的权利。

3. 申请再审的流程：

   • 准备材料：被告需要准备再审申请书，详细说明申请再审的理由和事实依据，并附上相关证据材料。再审申请书应当包括当事人的基本情况、申请再审的具体请求、申请再审的事实与理由等内容。
   • 提交申请：将再审申请书及相关证据材料提交给作出调解书的人民法院，或者向上一级人民法院申请再审。
   • 法院审查：法院会对再审申请进行审查，包括形式审查和实质审查。形式审查主要检查申请材料是否齐全、是否符合法定形式；实质审查则是对申请再审的理由和事实依据进行深入分析，判断是否符合再审条件。
   • 裁定再审或驳回申请：经过审查后，法院会作出裁定。如果认为符合再审条件，会裁定再审；如果认为不符合再审条件，会裁定驳回申请。

4. 再审程序：

   • 如果法院裁定再审，会重新组成合议庭对案件进行审理。在再审过程中，被告可以充分陈述自己的意见和理由，并提供新的证据来支持自己的主张。
   • 再审的结果可能是维持原调解书、撤销原调解书并作出新的判决或者调解书，或者根据具体情况作出其他处理。

5. 注意事项：

   • 被告在申请再审时，应当确保所提供的证据材料真实、合法、有效，能够充分支持自己的主张。
   • 被告应当遵守法律程序，按照法院的要求参与再审过程，不得干扰或阻碍再审的进行。
   • 如果被告对再审结果不服，还可以依法提起上诉或申请抗诉等法律程序来维护自己的合法权益。

在撤销法院调解书的过程中，被告可能会面临一些法律风险和挑战。例如，如果被告无法提供充分的证据来支持自己的主张，或者申请再审的理由不充分，可能会导致再审申请被驳回。因此，被告在申请再审前应当充分评估自己的情况和证据材料，谨慎决策。

如果你作为被告，想要撤销法院调解书，建议你在法定期限内积极准备再审申请，并寻求专业律师的帮助。我可以根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。