结论：租客在解除租赁合同后举报房东违法乱收电费，这一行为属于租客依法维护自身合法权益的正当行为。以下从多个角度对此行为进行分析：
一、法律背景与依据
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有公平交易的权利，有权拒绝经营者的强制交易行为。房东乱收电费，可能构成对租客公平交易权的侵害，租客有权进行举报。
租赁合同关系：
- 在租赁合同关系中，房东有义务按照合同约定或法律规定收取费用。若房东乱收电费，违反了合同约定或法律规定，租客有权要求房东改正，并在解除合同后进行举报。
二、租客举报行为的正当性
维护自身权益：
- 租客在租赁期间可能因房东乱收电费而遭受经济损失。解除合同后，租客有权通过举报来维护自己的合法权益，防止房东继续侵害其他租客的权益。
促进市场公平：
- 租客的举报行为有助于揭露房东的不法行为，促进租赁市场的公平竞争和健康发展。这有助于维护市场秩序，保护其他潜在租客的合法权益。
三、租客举报的具体途径与建议
与房东沟通协商：
- 在举报前，租客可以尝试与房东进行沟通协商，要求房东提供收费依据并解释乱收电费的原因。如果房东能够合理解释并改正错误，租客可以考虑不再举报。
向相关部门举报：
- 如果房东拒绝改正或无法提供合理依据，租客可以向物价管理部门、消费者协会或房地产管理部门进行举报。举报时，租客应提供租赁合同、水电费缴费记录、乱收费的具体金额和时间段等证据，以支持自己的诉求。
- 物价管理部门：房东收取的水电费超出了当地政府规定的标准时，可拨打全国统一的价格举报电话12358或登录当地物价局官方网站进行投诉。
- 消费者协会：房东的行为侵犯了租客的消费者权益时，可拨打12315消费者投诉举报专线或通过全国12315平台进行在线投诉。
- 房地产管理部门：房东的乱收费行为违反了房屋租赁管理相关规定时，可查找当地房地产管理部门的联系电话或办公地址进行投诉。
保留证据并准备举报材料：
- 租客在举报过程中应保留好所有与水电费相关的证据，包括租赁合同、缴费记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将有助于相关部门了解情况并进行处理。
四、可能面临的法律后果
房东的法律责任：
- 如果房东的乱收电费行为被查实，房东可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。同时，房东还可能因违反租赁合同约定而承担民事责任，如赔偿租客因此遭受的损失。
租客的权益保障：
- 租客的举报行为有助于维护自己的合法权益，并可能获得相应的赔偿或补偿。如果租客因房东的乱收电费行为而遭受了经济损失，租客有权要求房东进行赔偿。
总结与建议：租客在解除租赁合同后举报房东违法乱收电费，是依法维护自身合法权益的正当行为。租客可以通过与房东沟通协商、向相关部门举报以及保留证据等方式来维护自己的权益。如果遇到复杂或难以解决的问题，租客可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和支持。