房东乱收电费是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
根据《中华人民共和国电力法》的相关规定，供电企业应当按照国家核准的电价和用电计量装置的记录，向用户计收电费。用户应当按照国家核准的电价和用电计量装置的记录，按时交纳电费。任何单位不得超越电价管理权限制定电价，或者擅自改变电价。这意味着，房东作为非供电企业，无权自行设定或调整电费标准，必须按照国家规定的电价来收取电费。
房东乱收电费的具体情形与法律后果
擅自提高电价：
- 如果房东擅自提高电价，超出了国家规定的标准，那么这种行为就构成了违法。用户有权拒绝支付超出部分的电费，并可以向当地电力管理部门或价格主管部门投诉举报。
- 电力管理部门或价格主管部门在接到投诉举报后，会进行调查核实。如果确认房东存在乱收电费的行为，会责令其改正，并可能处以罚款等行政处罚。
虚构用电量或电费：
- 有些房东可能会通过虚构用电量或电费的方式来多收费用。这种行为同样违法，且可能构成欺诈。
- 用户如果发现房东存在虚构用电量或电费的情况，应当保留好相关证据（如电费单、用电记录等），并及时向当地电力管理部门或价格主管部门投诉举报。同时，也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
用户的应对措施与建议
了解国家电价标准：
- 用户应当主动了解当地的国家电价标准，以便在房东收取电费时进行核对。如果发现房东收取的电费超出了国家规定标准，应当及时提出异议。
保留好相关证据：
- 用户在与房东交涉电费问题时，应当保留好相关证据（如电费单、用电记录、聊天记录等）。这些证据在后续投诉举报或法律诉讼中可能会起到关键作用。
及时投诉举报：
- 如果用户确认房东存在乱收电费的行为，应当及时向当地电力管理部门或价格主管部门投诉举报。这些部门会依法进行调查处理，并保护用户的合法权益。
考虑法律途径：
- 如果房东乱收电费的行为给用户造成了较大损失，且投诉举报未能得到有效解决，用户可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。例如，可以向法院提起诉讼，要求房东退还多收的电费并赔偿损失。
总结来说，房东乱收电费是违法的行为，用户有权拒绝支付超出部分的电费，并可以向相关部门投诉举报或通过法律途径维护自己的合法权益。如果你在房产租赁过程中遇到类似问题，或者有其他法律疑问，都可以直接向我咨询。