销售死因不明的猪肉，主要涉及《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定。以下从这两个法律角度进行详细分析：
一、《中华人民共和国食品安全法》的角度
法律条款：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；……”。
- 同时，该法第一百二十三条规定：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：……（四）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品；……”。
法律后果：
- 销售死因不明的猪肉，首先会面临食品安全监督管理部门的行政处罚，包括没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以高额罚款。
- 如果情节严重，还可能被吊销许可证，并由公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以拘留。
二、《中华人民共和国刑法》的角度
法律条款：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条：“生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产”。
- 虽然该条款并未直接提及“死因不明的猪肉”，但销售死因不明的猪肉很可能被视为销售不符合食品安全标准的食品，尤其是当这种猪肉足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病时。
法律后果：
- 如果销售死因不明的猪肉行为构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
- 刑罚的轻重将取决于行为的严重程度、对人体健康造成的危害以及是否有其他严重情节等因素。
综合建议
- 立即停止销售：如果发现正在销售死因不明的猪肉，应立即停止销售，并主动向相关部门报告。
- 配合调查：积极配合食品安全监督管理部门和公安机关的调查工作，如实提供相关信息和证据。
- 承担法律责任：如果行为构成违法或犯罪，应依法承担相应的法律责任，包括行政处罚和刑事处罚。
销售死因不明的猪肉是严重的违法行为，不仅会对消费者的健康造成潜在威胁，还会面临严厉的法律制裁。因此，建议商家严格遵守相关法律法规，确保销售的猪肉来源合法、质量可靠。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。