关于您提出的“找人代工是否可以不写代工厂的名字”这一问题，我的答案是：代加工产品必须明确标注生产商信息，包括代工厂的名称和地址等。

这一要求并非随意设定，而是基于《中华人民共和国产品质量法》的明确规定。该法律条款要求产品或其包装上的标识必须真实，且必须包含中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址。这一规定背后有着多重考量：

1. 保障消费者知情权：

   • 消费者在购买产品时，有权了解产品的基本信息和来源，包括实际的生产主体。这是消费者做出合理购买决策的基础，也是其合法权益的重要组成部分。
   • 如果代加工产品未标注生产商信息，消费者将无法得知产品的真实生产情况，从而可能做出错误的购买选择。

2. 维护产品可追溯性：

   • 在产品质量出现问题时，明确的生产商信息是追溯问题源头、采取相应措施的关键。
   • 如果代加工产品未标注生产商信息，将极大增加监管部门对产品质量监管和问题追溯的难度，不利于及时有效地解决问题。

3. 促进市场秩序和公平竞争：

   • 公开透明的生产商信息有助于维护市场秩序，防止不法商家通过隐瞒生产商信息来逃避监管和责任。
   • 同时，这也是企业诚信经营和负责任态度的体现，有助于提升企业的品牌形象和市场竞争力。

因此，从法律角度、消费者权益保护角度以及市场秩序维护角度来看，代加工产品都必须明确标注生产商信息。这不仅是对法律规定的遵守，更是对消费者权益的尊重和保护，同时也是企业自身健康发展的必要举措。希望这一解答能够对您有所帮助。