针对您提出的“煤卖了不给钱怎么处理”的问题，这确实是一个涉及合同履行和权益保护的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，当您遇到煤卖了但对方不给钱的情况时，第一步应该是尝试与对方进行友好协商。明确表达您的诉求，即要求对方按照约定支付货款，并了解对方未支付的原因。有时候，对方可能由于资金周转问题或其他临时困难而暂时无法支付，通过协商可以找到双方都能接受的解决方案。
如果协商无果，第二步您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以：
收集证据：包括煤炭买卖合同、送货单据、对方确认收货的凭证、与对方的沟通记录（如短信、邮件、微信聊天记录等）等。这些证据将有助于证明您与对方之间的买卖关系以及对方未支付货款的事实。
提起诉讼：在收集到足够证据后，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求对方支付货款及可能产生的违约金或利息。在诉讼过程中，法院会组织双方进行调解，如果调解成功，对方可能会当场履行或承诺在一定期限内履行支付义务。
申请执行：如果调解无果或对方在调解后仍未履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。法院会依法对对方的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以强制对方履行支付义务。
在处理这类纠纷时，还有一些注意事项需要您了解：
签订书面合同：在未来的交易中，建议您与对方签订书面合同，明确双方的权利义务、付款方式、违约责任等条款。这有助于在发生纠纷时提供有力的法律支持。
履行付款义务应直接向合同相对方支付：确保货款直接支付给合同上的买方，避免通过第三方转交，以减少纠纷风险。
妥善保存交易凭证：包括合同、送货单、收据、银行转账记录等，这些凭证是证明交易事实和对方未支付货款的重要证据。
依法理性维权：在处理纠纷时，保持冷静和理性，通过法律途径来维护自己的权益，避免采取过激行为或虚假陈述。
最后，我想强调的是，诚信交易是市场经济的基本原则。无论是买方还是卖方，都应该遵守合同约定，履行自己的义务。如果遇到对方不诚信的行为，我们应该勇敢地站出来，通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。