针对宾馆提供散装洗发沐浴露且未标注必要标签信息的行为，这通常会被视为经营标签不符合规定的化妆品，是违反相关法规的。以下是对此类行为的详细解答及可能的处罚措施：

一、法规依据

根据《化妆品监督管理条例》的相关规定：

1. 标签要求：化妆品的最小销售单元应当有标签，且标签应当符合相关法律、行政法规、强制性国家标准，内容需真实、完整、准确。具体应标注的内容包括产品名称、注册人/备案人/受托生产企业的名称和地址、化妆品生产许可证编号、产品执行的标准编号、全成分、净含量、使用期限、使用方法以及必要的安全警示等。

2. 宾馆等场所的特殊要求：宾馆等为消费者提供的化妆品应当符合最小销售单元标签的规定。

二、违法行为认定

宾馆将大桶装的洗发沐浴露分装成小瓶，且未在分装后的小瓶上标注生产企业名称、生产许可证号、生产批号或生产日期、限使用日期等必要信息，这构成了经营标签不符合规定的化妆品的违法行为。

三、处罚措施

对于此类违法行为，负责药品监督管理的部门通常会采取以下处罚措施：

1. 没收违法所得和违法生产经营的化妆品：包括分装后的洗发沐浴露以及专门用于违法生产经营的原料、包装材料、工具、设备等物品。

2. 罚款：

   • 如果违法生产经营的化妆品货值金额不足1万元，将处以1万元以上3万元以下的罚款。
   • 如果货值金额1万元以上，将处以货值金额3倍以上10倍以下的罚款。
   • 在某些情况下，如当事人积极配合调查、如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且涉案货值金额较小，可能会从轻或减轻处罚。

3. 其他可能的处罚：

   • 情节严重的，可能会责令停产停业、由备案部门取消备案或者由原发证部门吊销化妆品许可证件。
   • 对违法单位的法定代表人或者主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可能会处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上2倍以下罚款，并5年内禁止其从事化妆品生产经营活动。

四、具体案例参考

以合浦县市场监督管理局对合浦百千宾馆的处罚为例：

• 违法事实：宾馆提供未标注必要标签信息的分装洗发沐浴露。
• 处罚措施：没收违法物品（包括分装后的洗发沐浴露及分装工具、容器等），并罚款3000元。

五、建议

为了避免此类违法行为的发生，宾馆应：

1. 严格遵守相关法规：确保提供的化妆品符合标签要求，不提供无标签或标签不符合规定的化妆品。

2. 加强内部管理：建立完善的化妆品采购、分装、使用等管理制度，确保每一步都符合法规要求。

3. 定期自查：定期对提供的化妆品进行检查，确保标签信息完整、准确。

综上所述，宾馆提供散装洗发沐浴露且未标注必要标签信息的行为是违法的，并可能面临没收违法物品、罚款等处罚措施。因此，宾馆应严格遵守相关法规，加强内部管理，确保提供的化妆品符合标签要求。