针对您提出的“单位不认劳动能力鉴定怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我将为您详细解答。
首先，要明确的是，单位拒绝认可或提供劳动能力鉴定书是不合法的行为。根据《工伤保险条例》的相关规定，劳动能力鉴定是职工在发生工伤后应享有的权利，单位无权剥夺或忽视这一权利。劳动能力鉴定书是确认您工伤程度和享受相应工伤保险待遇的重要依据，因此，您有权要求单位提供并认可这份文件。
接下来，我为您梳理一下具体的行动步骤和法律分析：
与单位友好沟通协商：
- 您可以首先尝试与单位负责工伤处理或人力资源的相关人员友好沟通，明确表达您对劳动能力鉴定书的需求，并询问单位拒绝认可或提供的原因。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，强调劳动能力鉴定书对您的重要性，以及单位应履行的法律义务。
向劳动鉴定机构反映情况：
- 如果与单位沟通无果，您可以直接联系作出劳动能力鉴定的机构，向他们说明情况，并请求他们协助处理。
- 劳动能力鉴定委员会有义务保障劳动者获取鉴定结果的权利，他们可能会要求单位配合，或直接向您出具相关证明材料。
向劳动监察部门投诉：
- 若上述方法均未能解决问题，您可以向当地劳动监察部门提交详细证据和情况说明，投诉单位拒绝认可或提供劳动能力鉴定书的行为。
- 劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况，他们会依据相关法律法规对单位进行调查，并责令其履行交付义务。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的介入仍未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁申请中，明确要求单位提供劳动能力鉴定书，并可就因单位不提供鉴定书给您造成的损失要求相应补偿。
- 仲裁委员会会依据事实和法律作出裁决，保护您的合法权益不受侵害。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 在极端情况下，如果以上途径均无法解决问题，您可以寻求法律援助，咨询专业律师的意见。
- 在律师的指导下，您可以向人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自己的权益。
在整个过程中，您需要注意以下几点：
- 务必保存好所有与劳动争议相关的证据，如劳动能力鉴定申请、鉴定过程中的医疗记录、与单位的沟通记录、投诉材料、仲裁申请书等。
- 这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼中起到关键作用，有助于证明您的合法权益受到了侵害。
综上所述，单位拒绝认可或提供劳动能力鉴定书是不合法的行为，您有权通过合理合法的途径来维护自己的权益。在采取行动时，请注重证据的收集和保留，以确保自身权益得到有效保护。希望这些建议能对您有所帮助。