关于“单价和数量开返利了，算虚开还是实开”的问题，这主要取决于返利的具体操作方式及是否符合相关法律法规的规定，以下分情况讨论：
如果返利是基于真实的交易背景，且返利金额与交易金额、数量等实际因素相匹配，同时按照税法规定进行了正确的税务处理：
- 在这种情况下，即使合同或发票中体现了返利的内容，也不应被视为虚开。因为虚开发票通常指的是没有真实交易背景或者交易背景不真实，而仅仅是为了某种目的（如套取资金、逃避税收等）而开具的发票。
- 例如，如果双方确实存在买卖关系，且因为购买数量达到一定标准而给予的返利，这种返利是合法的商业行为，只要按照税法规定进行了正确的税务处理，就不构成虚开。
如果返利并非基于真实的交易背景，或者返利金额与交易金额、数量等实际因素不匹配，且存在故意隐瞒、欺骗等行为：
- 在这种情况下，返利可能被视为虚开的一部分。因为虚开发票的核心特征就是缺乏真实的交易背景或者交易背景不真实。
- 例如，如果双方并没有实际的买卖关系，或者买卖关系中的商品数量、金额等与发票上记载的不符，而仅仅是为了套取资金或逃避税收而开具了包含返利的发票，这就构成了虚开发票的行为。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》等相关法律法规的规定，开具发票应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖发票专用章。任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：（一）为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；（二）让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；（三）介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。
- 因此，在处理返利问题时，建议企业务必确保返利是基于真实的交易背景，且返利金额与交易金额、数量等实际因素相匹配。同时，要按照税法规定进行正确的税务处理，包括但不限于及时申报、缴纳相关税费等。
- 如果对返利的具体操作方式或税务处理存在疑问，建议及时咨询专业的税务律师或税务机关，以确保企业的合法合规经营。
可能法律后果：
- 如果被认定为虚开发票，企业可能面临税务机关的处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。同时，虚开发票还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
- 因此，企业在处理返利问题时务必谨慎行事，确保符合相关法律法规的规定。
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