结论：通常情况下，30年前购买二手房未过户，现在起诉开发商配合办理过户存在较大困难，能否起诉成功需分情况讨论。具体分析如下：

1. 从合同效力角度
   • 如果当时签订的房屋买卖合同是双方真实意思表示，不存在欺诈、胁迫、恶意串通损害国家、集体或第三人利益，以及以合法形式掩盖非法目的等法定无效情形，那么该合同是有效的。合同有效意味着双方都应当按照合同约定履行各自的义务，购房者有权要求开发商配合办理过户手续。
   • 然而，由于时间已经过去了30年，可能会面临一些证据方面的问题。比如，合同可能丢失、字迹模糊难以辨认，或者难以找到其他能够证明合同真实性和具体内容的证据。如果没有足够的证据证明合同的存在和具体条款，那么在诉讼中购房者的主张可能难以得到法院的支持。
2. 从诉讼时效角度
   • 根据《中华人民共和国民法典》规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在二手房买卖中，购房者在签订合同后就有权要求开发商办理过户手续，如果开发商一直未履行该义务，从应当办理过户手续而未办理之时起，购房者就应当知道自己的权利受到了损害。
   • 30年的时间远远超过了法定的诉讼时效期间。如果开发商以诉讼时效已过进行抗辩，且法院认定诉讼时效确实已经届满，那么购房者将失去通过诉讼强制要求开发商配合办理过户手续的权利。不过，如果存在诉讼时效中断、中止等法定情形，比如购房者在30年间一直向开发商主张权利，或者存在不可抗力等导致无法行使权利的情况，诉讼时效可能会重新计算或暂停计算，但这需要购房者提供充分的证据予以证明。
3. 从房屋现状角度
   • 需要考虑房屋在这30年间的权属变化情况。如果房屋已经被开发商抵押给其他人，或者被法院查封、拍卖，或者开发商已经将房屋再次出售给第三人且第三人已经办理了过户手续，取得了房屋的所有权，那么在这种情况下，即使购房者的合同有效且诉讼时效未过，也可能无法实现办理过户的目的。因为根据物权的优先性原则，已经取得房屋所有权的第三人的权益会受到法律的保护。
   • 另外，如果房屋所在的土地性质发生了变化，比如从住宅用地变为商业用地，或者房屋因为城市规划等原因面临拆迁等情况，也可能会对办理过户手续产生影响。

建议：你可以先收集当时签订的房屋买卖合同、付款凭证、与开发商沟通的记录等相关证据，然后咨询专业的房产律师，让律师对具体情况进行全面评估和分析，以确定是否有可行的诉讼策略或者其他解决途径。如果你还有其他关于房产法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。