非机动车与行人违规发生事故时，处理流程及责任划分通常遵循以下步骤和原则：
一、事故发生后的紧急处理
立即停车并保护现场：事故发生后，非机动车驾驶人与行人均应立即停止移动，避免造成二次伤害或破坏现场证据。同时，尽量保持事故现场的原状，不要随意挪动车辆或物品，以便后续调查取证。
救助伤者并及时报警：如果事故中有人员受伤，应立即拨打急救电话（如120），对伤者进行必要的急救措施，等待救援人员到来。同时，无论事故大小，都应尽快拨打交通事故报警电话（如122），向警方报告事故情况，包括事故发生的时间、地点、涉及人员及车辆信息等。
二、责任认定与划分
配合交警调查：交警到达现场后，会进行勘查和询问。非机动车驾驶人与行人均应如实提供事故经过和相关信息，不得隐瞒或歪曲事实。
责任认定原则：虽然《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条主要针对机动车与非机动车驾驶人、行人之间的交通事故，但非机动车与行人之间的责任划分也遵循类似原则，即根据双方的过错程度来确定责任比例。具体来说，如果非机动车驾驶人或行人存在违规行为（如闯红灯、横穿马路等），且该行为对事故的发生起到了主要作用，那么该方将承担主要责任。反之，如果另一方也存在过错，则根据过错程度适当减轻责任。
特殊情况处理：如果事故的损失是由非机动车驾驶人或行人故意碰撞造成的，那么另一方不承担赔偿责任。此外，如果发生交通事故后当事人逃逸，逃逸的当事人将承担全部责任。但是，有证据证明对方当事人也有过错的，可以减轻责任。
三、赔偿协商与纠纷解决
协商赔偿：在责任认定明确后，双方可以就赔偿事宜进行协商。如果达成一致意见，可以签订赔偿协议并履行。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用。
申请调解：如果协商不成，可以向公安机关交通管理部门申请调解，或者向人民调解委员会等组织申请调解。调解过程中，双方应如实陈述事实，提供证据，并尊重调解结果。
提起诉讼：如果调解也无法达成一致，受害方可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，双方应遵守法庭纪律，如实陈述事实，提供证据，并接受法庭的判决。
四、注意事项
保留证据：在处理过程中，双方应注意保留相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等。这些证据在后续的责任认定、赔偿协商或诉讼过程中都将起到重要作用。
遵守法律程序：整个处理过程应遵循法律程序，不得采取过激行为或私了方式解决。私了可能导致后续纠纷无法解决，甚至引发更大的法律风险。
示例说明：假设非机动车驾驶人小张在红灯时闯过路口，与正常行走的行人小李发生碰撞，导致小李受伤。在此情况下，小张因闯红灯的违规行为将承担主要责任。双方应立即停车并保护现场，同时拨打急救电话和报警电话。在交警到达现场后，双方应如实提供事故经过和相关信息。责任认定后，双方可以就赔偿事宜进行协商。如果协商不成，可以向公安机关交通管理部门申请调解或向人民法院提起诉讼。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。