结论：老人生气时把钱直接给了儿子，这笔钱是否算作遗产，取决于多个因素，不能一概而论。
分析如下：
赠与行为的认定：
- 如果老人在生气时明确表示将钱赠与儿子，并且儿子接受了这笔钱，那么这通常构成赠与行为。赠与行为一旦完成，即钱已经交付给儿子，那么这笔钱就不再属于老人的遗产范围。
- 赠与行为需要满足一定的法律要件，包括赠与人具有完全民事行为能力、赠与意思表示真实、赠与财产合法且不属于不得赠与的财产等。如果老人生气时的赠与行为符合这些要件，那么赠与是有效的。
遗产的认定：
- 遗产是指被继承人死亡时遗留的个人合法财产。如果老人在赠与儿子钱财后仍然存活，并且这笔钱已经不属于老人所有，那么它自然不会成为老人的遗产。
- 如果老人在赠与后不久去世，且赠与行为存在争议（如老人是否在清醒状态下做出赠与决定、赠与是否受到胁迫或欺诈等），那么这笔钱可能仍然会被视为遗产的一部分，需要依据具体情况进行法律判断。
特殊情况考虑：
- 如果老人在赠与儿子钱财时，已经处于意识不清或无法表达真实意愿的状态（如因疾病、药物影响等），那么赠与行为可能无效，这笔钱仍然可能被视为遗产。
- 另外，如果老人在赠与儿子钱财时，附带了某些条件或限制（如要求儿子在特定时间内归还、用于特定目的等），而这些条件或限制在老人去世时未得到满足，那么这笔钱也可能仍然被视为遗产的一部分。
法律建议：
- 如果您或您的家人面临类似情况，建议首先收集相关证据，如赠与协议、转账记录、证人证言等，以证明赠与行为的存在和有效性。
- 如果对赠与行为或遗产认定存在争议，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和判断。
- 在处理家庭财产纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的决策可能导致不必要的法律纠纷和经济损失。
可能法律后果：
- 如果赠与行为被认定为有效，那么这笔钱将不再属于老人的遗产范围，儿子将合法拥有这笔钱。
- 如果赠与行为被认定为无效或存在争议，那么这笔钱可能仍然被视为遗产的一部分，需要依据法律程序进行分配和处理。这可能导致家庭成员之间的法律纠纷和经济损失。
总之，老人生气时把钱直接给了儿子是否算作遗产，取决于赠与行为的有效性、遗产的认定以及是否存在特殊情况等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。