应届生可以不和国企签三方协议。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律性质角度
   • 三方协议并非劳动合同，它全称为《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。它具有一定的法律效力，但主要约束的是毕业生在毕业之后到单位报到这个阶段的行为，以及学校在就业推荐、档案转递等方面的责任。
   • 应届生作为具有完全民事行为能力的自然人，有权自主决定是否与用人单位签订三方协议。法律并没有强制规定应届生必须签订三方协议，所以从法律层面来讲，应届生有选择不签的权利。
2. 从国企要求角度
   • 非强制情况：部分国企可能并不会强制要求应届生签订三方协议。他们可能更看重应届生实际到岗工作后的表现和能力，只要应届生能够按照约定时间到单位入职，签订劳动合同，对于是否签订三方协议并不十分在意。在这种情况下，应届生完全可以不签三方协议。
   • 强制或鼓励情况：然而，也有一些国企出于自身管理、统计毕业生就业情况或者确保毕业生能够按时入职等方面的考虑，会要求应届生签订三方协议。如果应届生拒绝签订，可能会面临一些不利后果，比如国企可能会重新考虑是否录用该应届生，或者在后续的入职手续办理等方面设置一些障碍。但即便如此，这也不意味着应届生必须签订，只是需要权衡拒绝签订可能带来的风险。
3. 从应届生自身利益角度
   • 有利方面：签订三方协议对应届生有一定的保障作用。它可以明确毕业生到单位工作的意向，以及单位接收毕业生的意向，同时约定了违约责任等条款。如果应届生已经确定要到该国企工作，签订三方协议可以在一定程度上保障自己的权益，避免单位在毕业后反悔不录用。
   • 不利方面：如果应届生在签订三方协议后又有了更好的就业机会，想要违约去其他单位，可能需要按照协议约定承担违约责任，比如支付一定数额的违约金。而且，如果应届生还没有完全确定自己的职业规划，或者对这家国企的情况还不是很了解，盲目签订三方协议可能会限制自己的选择。所以，从自身利益出发，应届生也有不签三方协议的理由。

如果你在是否签订三方协议的问题上还有疑问，或者遇到了相关的法律纠纷，都可以直接向我咨询。