劳务合同可以签15年，但需分情况讨论，具体如下：

1. 一般劳务合同（非劳动关系）
   若双方签订的是劳务合同（如退休返聘、兼职、临时用工等非劳动关系），法律对合同期限无强制性限制。双方可自由约定15年期限，但需注意：

   • 合同内容需明确双方权利义务（如报酬支付方式、工作内容、终止条件等）；
     
   • 若期限过长，建议设置阶段性考核或解除条款，避免因一方违约导致纠纷；
     
   • 劳务提供者需关注自身权益（如劳务报酬是否合理、是否享受工伤保险等）。

2. 劳动合同（劳动关系）
   若双方实际构成劳动关系（如全日制用工），则需遵守《劳动合同法》对期限的限制：

   • 固定期限劳动合同：法律未禁止签订15年，但实践中用人单位可能因规避无固定期限合同义务（如连续签订两次固定期限合同后应签无固定期限）而避免长期约定；
     
   • 无固定期限劳动合同：若符合法定条件（如连续工作满10年、连续订立两次固定期限合同等），劳动者有权要求签订无固定期限合同，此时“15年”的约定可能无效；
     
   • 特殊情形：若涉及以完成一定任务为期限的合同（如项目制用工），期限可超过15年，但需以任务完成为终止条件。

风险提示：

• 无论劳务合同还是劳动合同，期限过长可能增加双方履行风险（如一方经营状况变化、健康问题等）；
  
• 劳动合同中，用人单位若通过“劳务合同”名义规避劳动关系义务（如不缴纳社保、随意解除合同），可能面临行政处罚或劳动仲裁败诉风险。
  

建议：

• 签订前明确合同性质（劳务关系或劳动关系），避免混淆；
  
• 长期合同建议设置分期履行条款或解除条件，平衡双方利益；
  
• 如有争议，可依据合同内容、实际履行情况及法律规定主张权利。
  

如有具体合同条款或场景需分析，可进一步向我咨询。