物业收了钱却跑了是违法的，这种行为可能涉及多个法律层面的问题，下面我将从不同角度为你详细分析：
民事违约责任：
- 物业在收取物业费后，有义务按照物业服务合同的约定提供相应的服务。如果物业未提供服务便擅自撤离，这明显违反了合同约定，构成了违约行为。
- 作为业主，你有权要求物业承担违约责任，包括返还部分已收费用（如果服务未完全提供）以及赔偿因服务中断给你造成的损失，如因物业撤离导致的房屋安全、环境卫生等问题所产生的额外费用。
- 你可以通过向基层调解组织申请调解或直接向人民法院提起民事诉讼来主张你的权利。
行政责任：
- 物业服务企业的行为还可能受到相关行政主管部门的处罚。因为物业擅自撤离违反了物业管理行业的规定和秩序，相关主管部门有权对其进行警告、罚款等行政处罚。
可能的犯罪行为：
- 诈骗犯罪：如果物业在收取费用时存在非法占有目的，比如通过虚构事实、隐瞒真相的方法骗取业主钱财，且数额达到一定标准（一般为三千元至一万元以上，具体标准因地区而异），则可能构成诈骗罪。一旦认定构成诈骗罪，物业相关人员将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
- 职务侵占犯罪：如果物业服务企业的工作人员利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大（一般为六万元以上），则可能构成职务侵占罪。同样，犯职务侵占罪的也将面临刑事处罚。
面对这种情况，你可以采取以下措施来维护自己的权益：
- 保留证据：首先，务必妥善保管好缴费凭证、物业服务合同等相关证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 向相关部门投诉：你可以向当地房产局物业办、基层调解组织等相关部门投诉物业服务企业的违法行为，寻求行政干预和调解。
- 法律途径：如果协商和投诉无果，你可以向法院提起诉讼，要求物业服务企业承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明物业的违约行为及你因此遭受的损失。
- 谨慎选择物业服务企业：为了避免类似纠纷的再次发生，建议你在选择物业服务企业时更加谨慎，认真阅读物业服务合同条款，明确双方的权利和义务。
综上所述，物业收了钱却跑了是违法的，你有权采取多种措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。