关于您提出的“老人被鉴定后女儿非要坚持一人监护，法院是否支持”的问题，这实际上涉及到赡养义务和监护权的分配问题，我会结合相关法律和实际案例来为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，根据《民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务是法定的，不因父母的婚姻关系变化或其他任何原因而终止。在您提到的情境中，如果老人的女儿具备赡养能力，那么她就有义务与其他有赡养能力的子女共同承担赡养责任，包括监护责任。
接下来，我们来看一个类似的案例来进一步说明这个问题。在这个案例中，张妈妈因赡养问题将继子诉至法院，声称自己的亲生女儿已去世，请求继子承担全部赡养责任。然而，后来发现张妈妈的亲生女儿赵慧仍然健在且具备赡养能力。经过检察官的调查和调解，最终赵慧与继子王先生达成了共同赡养的调解协议。这个案例说明，在赡养问题上，法院会倾向于保障老人的晚年生计，同时兼顾公平与情理，不会让一方独担本不该由其承担的责任。
现在，我们回到您的问题上来。如果老人的女儿非要坚持一人监护，而其他有赡养能力的子女不同意，那么法院在审理此类案件时，会综合考虑多个因素，包括但不限于：
各子女的经济状况：法院会评估各子女的经济能力，以确定他们是否有能力承担监护责任。
各子女与老人的关系：法院会考虑各子女与老人的感情基础、日常照顾情况等因素，以评估谁更适合担任监护人。
老人的意愿：如果老人有明确的意愿表达，法院也会予以考虑。
公平原则：法院会确保监护责任的分配公平合理，不会让一方承担过重的负担。
在大多数情况下，法院不会支持单一子女独自承担监护责任，而是会倾向于鼓励所有有赡养能力的子女共同承担监护责任。这样做既符合法律的规定，也更能保障老人的权益和福祉。
因此，如果老人的女儿非要坚持一人监护，而其他子女有异议，建议通过法律途径解决争议，由法院根据具体情况作出公正合理的判决。同时，也希望各方能够放下芥蒂、换位思考，共同为老人的晚年生活创造一个和谐、温馨的环境。