针对您提出的问题，即原监护人与亲属不配合法院给老人做无民事行为能力鉴定的情况，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，无民事行为能力或限制民事行为能力的宣告，是法院根据利害关系人的申请，对不能正确辨认自己行为或不能完全辨认自己行为的精神病人，按照法定程序进行认定并宣告的。这一程序的目的是保障精神病人和有关利害关系人的合法权益，以及维护正常的社会经济秩序。

在您的案例中，如果原监护人与亲属不配合进行无民事行为能力鉴定，可能会影响到老人的合法权益和后续照护安排。以下是一些建议来应对这种情况：

1. 沟通协商：

   • 尝试与原监护人和亲属进行深入沟通，了解他们不配合的原因和顾虑。
   • 通过解释无民事行为能力鉴定的意义和必要性，以及可能带来的积极影响，争取他们的理解和支持。

2. 寻求法律援助：

   • 如果沟通无果，可以考虑咨询专业律师，了解法律途径和解决方案。
   • 律师可以提供法律意见，协助准备相关材料，并代表您向法院提出申请。

3. 向法院提出申请：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您可以向老人住所地的基层人民法院提出申请，要求认定老人为无民事行为能力人。
   • 申请书应写明老人的基本情况、无民事行为能力的事实和根据，以及申请人与老人的关系等。
   • 法院受理申请后，会进行必要的审查，并可能安排司法鉴定。如果原监护人和亲属仍不配合，法院有权采取很多强制措施来确保鉴定的进行。

4. 指定监护人：

   • 在宣告老人为无民事行为能力人的同时，法院可以根据申请指定监护人。
   • 如果原监护人和亲属对监护人的确定有争议，法院会综合考量监护能力、监护意愿、经济条件以及与被监护人在生活上的联系状况等因素来做出决定。

5. 法律保障：

   • 即便原监护人和亲属不配合，只要法院做出了无民事行为能力人的宣告和监护人的指定，这些决定就具有法律效力，必须履行。
   • 如果拒绝履行，法院有权采取很多强制措施，像是冻结银行账户、查封财产等，甚至可能被追究刑事责任。

最后，需要强调的是，无论结果如何，都应尊重老人的权益和意愿，确保他们得到妥善的照护和关爱。同时，家庭成员之间也应加强沟通和理解，共同为老人的福祉着想。