关于离职时工资结算方式的问题，结论前置如下：
原则上应人走账清：根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，在法律层面，员工离职时，用人单位有义务立即结清所有应付款项，包括工资、奖金等。
实际操作中可能存在特殊情况：尽管法律有明确规定，但在实际操作中，由于工作交接复杂、工资核算周期或公司财务流程等因素，用人单位可能无法立即结清工资。然而，这并不意味着可以无限期拖延，用人单位仍应在合理时间内尽快完成工资结算。
详细分析如下：
法律层面
“人走账清”原则：如前所述，法律赋予了劳动者离职时及时获得全部应得劳动报酬的权利。这是保障劳动者权益的重要原则，也是用人单位应尽的法律义务。
不得无故拖欠：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。即使按原工资结算日期支付离职员工的工资，也不能超过正常工资支付周期，否则将构成无故拖欠工资的违法行为。
实际操作层面
工作交接：如果劳动者未按照用人单位要求完成工作交接，用人单位可能会暂扣工资直至交接完成。但一旦交接完毕，用人单位应立即支付工资，且不得无限期拖欠。
工资核算周期：有些用人单位有固定的工资核算和发放周期，如每月固定某一天发工资。即使员工离职，也可能需要按照既定流程在相应日期发放工资。但这种情况下，支付时间也不应超过正常的工资支付周期，且应与员工进行明确沟通。
公司政策与劳动合同：除了法律规定外，公司政策和劳动合同也是确定离职工资结算方式的重要因素。如果劳动合同或公司政策中有明确规定离职工资的结算方式和时间，且该规定不违反法律法规，那么应按照合同或政策执行。
建议与措施
提前沟通：在离职前，建议员工与用人单位的人力资源部门或财务部门进行沟通，明确了解公司的薪资结算政策和具体时间安排。这有助于避免不必要的纠纷和误解。
保留证据：在离职过程中，员工应保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工资单等相关证据。这些证据在后续可能出现的争议中将成为重要的维权依据。
及时维权：如果用人单位未按照规定及时支付工资，员工可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。
总结来说，离职时工资结算方式应遵循法律规定、劳动合同约定以及公司政策等多重因素。在大多数情况下，用人单位应做到人走账清，及时结清员工的所有应付款项。然而，在实际操作中可能存在一些特殊情况导致无法立即结清。因此，建议员工在离职前与用人单位进行明确沟通，并保留好相关证据以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。