您好，关于“个体工商户是否属于在职人员”的问题，这实际上取决于具体的语境和定义。

首先，从劳动工资统计的角度来看，个体工商户并不属于劳动工资统计的调查对象。劳动工资统计主要关注的是法人单位（包括企业）中的从业人员，即在本单位工作并取得工资或其他形式劳动报酬的人员。而个体工商户，作为独立的经营实体，其经营和收入情况并不直接纳入这一统计范畴。

然而，在更广泛的语境下，当我们谈论“在职人员”时，通常指的是在某个组织或单位中工作并获取报酬的人员。从这个角度来看，个体工商户中的从业人员，包括业主、雇员以及参加经营活动的其他人员（如家庭成员、帮手和学徒），在从事个体工商户的经营活动时，也可以被视为是在职人员。因为他们同样是在为某个经营实体工作，并获取相应的劳动报酬。

此外，个体工商户的定义是根据《中华人民共和国民法典》来的，即自然人从事工商经营，经依法登记，即为个体工商户。这进一步说明了个体工商户是一个独立的经营实体，其从业人员在从事经营活动时，具有在职人员的某些特征。

综上所述，个体工商户是否属于在职人员，并没有一个绝对的答案。它取决于具体的语境和定义。在劳动工资统计的语境下，个体工商户不属于在职人员；但在更广泛的语境下，个体工商户中的从业人员可以被视为是在职人员。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。