闪送员与谁签订合同，这主要取决于闪送员与平台或相关公司之间的具体用工关系及合作模式。以下是从不同角度进行的分析：

1. 如果闪送员与平台构成劳动关系：

   • 在这种情况下，闪送员通常会与平台公司（即闪送服务的运营方）签订劳动合同。劳动合同是明确双方权利和义务的法律文件，包括工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险等条款。
   • 签订劳动合同后，闪送员将作为平台的正式员工，享受劳动法规定的各项权益，如最低工资保障、加班费、社会保险和福利待遇等。

2. 如果闪送员与平台构成劳务关系或合作关系：

   • 在某些情况下，闪送员可能并不与平台公司直接签订劳动合同，而是与平台签订劳务合同或合作协议。这种关系下，闪送员可能被视为独立承包商或合作伙伴，而非平台的正式员工。
   • 劳务合同或合作协议通常不会涵盖劳动法规定的所有权益，如社会保险和福利待遇等可能由闪送员自行承担或根据协议另行约定。
   • 在这种关系下，闪送员的工作安排、薪酬支付等可能更加灵活，但同时也可能缺乏劳动法提供的某些保障。

3. 特殊情况下的用工关系：

   • 还有一些情况下，闪送员可能通过第三方公司（如人力资源服务公司、劳务派遣公司等）与平台产生联系。在这种情况下，闪送员可能与第三方公司签订劳动合同，并被派遣到平台工作。
   • 这种用工模式可能涉及更复杂的法律关系，包括三方之间的权利和义务划分等。

法律建议：

• 对于闪送员而言，在签订任何合同或协议前，务必仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
• 如果对合同内容有疑问或不确定的地方，建议咨询专业律师或法律机构，以确保自己的合法权益得到保障。
• 同时，闪送员也应保留好与平台或相关公司之间的沟通记录、工作证据等，以备不时之需。

可能后果：

• 如果闪送员与平台之间的用工关系不明确或存在争议，可能会导致劳动纠纷或法律诉讼。
• 在这种情况下，闪送员可能需要通过法律途径来维护自己的权益，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。

如有任何关于合同纠纷或劳动工伤方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。