关于农村搭伙过日子一方死后费用承担协议的问题，这确实是一个涉及法律层面且需要细致考虑的问题。首先，我们要明确的是，在农村搭伙过日子的情况下，如果一方去世，其费用（如丧葬费、遗产处理等）的承担应根据双方事先的约定或法律规定来确定。

1. 事先约定优先：

   • 如果双方在搭伙期间有明确的书面或口头约定，关于一方去世后费用的承担方式，那么应首先遵循这些约定。
   • 约定可以包括费用承担的比例、具体承担的项目、以及支付方式等。

2. 无约定或约定不明的情况：

   • 如果没有明确的约定，或者约定不明确，那么费用的承担可能需要依据法律规定或双方协商来确定。
   • 在这种情况下，可能会涉及到遗产的分配、债务的清偿等法律问题，需要依据具体情况进行法律分析。

3. 建议与措施：

   • 为了避免未来可能出现的纠纷，建议在搭伙初期就明确约定相关费用的承担方式，并尽可能形成书面协议。
   • 如果现在面临费用承担的问题，建议双方首先进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
   • 如果协商不成，可以寻求法律援助或咨询专业律师（在这里就是我啦），以获取更具体的法律建议和指导。

总之，农村搭伙过日子一方死后的费用承担问题，需要根据双方的约定和法律规定来确定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。