关于醉驾释放一星期以后通知家属去签字，这样的法律程序是否存在，需要分情况讨论：

1. 如果是醉驾案件处理过程中的一般程序性通知：

   • 在醉驾案件的处理过程中，公安机关在完成一系列调查、取证工作后，可能会根据案件的具体情况，通知犯罪嫌疑人或其家属进行某些程序性的签字，比如确认笔录、领取相关法律文书等。但这种通知通常不会在释放后一星期才进行，而是会在案件处理过程中的适当时间进行。不过，也不能完全排除因特殊原因（如案件复杂、需要进一步调查等）导致通知时间延迟的情况。

2. 如果是醉驾案件判决后的执行通知：

   • 如果醉驾案件已经经过法院审理并作出判决，那么释放后一星期通知家属去签字，可能是与判决执行相关的通知。例如，法院可能需要家属确认罪犯的服刑地点、服刑时间，或者需要家属代为领取判决书、执行通知书等法律文书。但这种情况也相对少见，因为通常法院会在判决生效后尽快通知罪犯及其家属相关执行事宜。

3. 更可能的是与醉驾案件相关的其他行政或法律程序：

   • 除了刑事处罚外，醉驾还可能涉及行政处罚，如吊销驾驶证、罚款等。这些行政处罚的程序可能因地区而异，有些地方可能会在醉驾者释放后的一段时间内，通知其家属或本人进行某些行政程序的签字，比如确认行政处罚决定书、缴纳罚款等。
   • 另外，如果醉驾者在释放后还需要接受社区矫正、定期报告等监管措施，那么相关部门也可能会在释放后的一段时间内通知家属或本人进行相关程序的签字。

法律建议：

• 如果您或您的家属遇到了这种情况，首先不要慌张，应该积极配合相关部门的通知，了解清楚签字的具体内容和目的。
• 如果对通知的内容有疑问或不清楚，可以要求相关部门提供详细的解释和说明，或者咨询专业的律师以获取更准确的法律意见。
• 同时，也要注意保留好所有相关的法律文书和通知，以备不时之需。

可能涉及的法律后果：

• 如果不按照相关部门的通知进行签字或配合相关程序，可能会面临一定的法律后果，比如被视为拒绝配合调查或执行，从而可能受到更严厉的处罚或限制。

总之，醉驾释放一星期以后通知家属去签字的情况虽然不常见，但也不能完全排除。在遇到这种情况时，应该保持冷静，积极配合，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如果您有任何关于醉驾或其他交通运输领域的法律问题，都可以直接向我咨询。