您好，关于您提出的“个人申请工伤认定只有一个证人怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，在申请工伤认定时，证人证言虽然是一个重要的证据，但并非唯一证据。根据《工伤保险条例》及相关规定，申请工伤认定主要需要提交以下材料：
工伤认定申请表：这是申请工伤认定的基础材料，需要详细填写事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料：这可以是劳动合同、工资支付凭证、工作证、招工登记表、考勤记录等，用于证明您与用人单位之间的劳动关系。
医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）：这是证明您受伤或患职业病的重要医疗证据。
关于您提到的只有一个证人的情况，虽然证人证言在工伤认定中具有一定的证明力，但并非决定性因素。如果劳动关系难以确认或对受伤事实有争议，社会保险行政部门会酌情对工友或其他相关人员进行调查核实。因此，即使只有一个证人，只要其证言真实可靠，且与其他证据相互印证，仍然可以作为认定工伤的依据。
此外，如果您担心证人证言的充分性，您可以尝试收集其他相关证据来支持您的工伤认定申请，如：
现场照片或视频：如果事故发生时有现场照片或视频，可以直观地展示事故发生的经过和您的受伤情况。
其他工友的证言：即使只有一个直接证人，您也可以尝试联系其他可能了解情况的工友，请求他们提供书面证言或接受社会保险行政部门的调查。
用人单位的记录：如用人单位的事故报告、安全记录等，也可能包含有关您受伤情况的信息。
最后，需要提醒您的是，申请工伤认定有时间限制。根据《工伤保险条例》的规定，用人单位应在事故伤害发生之日起30日内提出工伤认定申请；如果用人单位未按时提出申请，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
因此，我建议您尽快准备相关材料，包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明以及证人证言等，并按照规定的时间限制向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果过程中遇到任何困难或疑问，您可以随时咨询当地的社会保险行政部门或寻求专业法律帮助。