针对物业员工偷甲方东西这一情况，处理方式需结合具体情节和法律规定来综合判断，以下是详细分析：

1. 立即报警并保护现场
   发现盗窃行为后，甲方应第一时间报警，由公安机关立案侦查。同时需保护好现场，避免证据被破坏（如监控录像、指纹、物品痕迹等）。若物业员工仍在现场，可暂时限制其离开（注意避免非法拘禁），等待警方到场。

2. 明确盗窃性质与证据收集

   • 刑事责任：若盗窃金额达到当地“数额较大”标准（通常为1000元至3000元以上，具体以地方规定为准），或存在多次盗窃、入户盗窃等情形，可能构成《刑法》第二百六十四条规定的盗窃罪，需追究刑事责任。
     
   • 民事赔偿：无论是否构成犯罪，甲方均可要求物业员工返还被盗物品或赔偿损失。若物品已灭失，需提供购买凭证、价值证明等证据。
     
   • 证据关键点：监控录像、目击证人证言、物品购买发票、物业员工承认盗窃的书面或录音证据等。

3. 物业公司的连带责任

   • 若物业员工在执行职务过程中盗窃（如利用管理权限进入甲方区域），物业公司可能因管理失职承担补充赔偿责任（《民法典》第一千一百九十一条）。
     
   • 若盗窃行为与职务无关，物业公司一般不承担责任，但需配合调查（如提供员工信息、监控等）。

4. 后续处理建议

   • 刑事程序：公安机关立案后，若证据充分，会移送检察院审查起诉，最终由法院判决。甲方可作为被害人参与诉讼，主张退赔损失。
     
   • 民事诉讼：若刑事案件未覆盖全部损失，甲方可单独提起民事诉讼，要求物业员工或物业公司赔偿。
     
   • 内部处理：物业公司应依据规章制度对涉事员工开除，并加强员工背景审查和安保措施。

行动建议：

1. 立即报警并固定证据；
   
2. 联系物业公司要求配合调查；
   
3. 根据盗窃金额和情节，决定是否追究刑事责任或直接民事索赔；
   
4. 若涉及物业公司责任，可同步主张赔偿。
   

如有进一步细节（如盗窃金额、是否利用职务便利等），可向我补充说明，我会为您分析具体法律风险和应对方案。