结论：男女朋友共同经营公司时，一方未经公司同意转账公司资金的行为，是否构成偷窃（盗窃罪），需根据具体情况判断，一般可能构成职务侵占罪或挪用资金罪，而非盗窃罪。以下从不同角度详细分析：
一、法律性质分析
盗窃罪的构成要件：
- 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
- 关键在于“秘密窃取”和“非法占有目的”。若转账行为是公开进行的，或转账者认为有权进行转账（如误以为有授权），则不符合盗窃罪的“秘密窃取”要件。
职务侵占罪的构成要件：
- 职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
- 若转账者是公司员工，且利用职务上的便利（如管理公司财务的便利）进行转账，则可能构成职务侵占罪。
挪用资金罪的构成要件：
- 挪用资金罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的行为。
- 若转账者是公司员工，且将公司资金挪作个人使用或借贷给他人，则可能构成挪用资金罪。
二、具体情境分析
若转账者是公司员工，且利用职务便利：
- 如前所述，可能构成职务侵占罪或挪用资金罪，具体取决于转账者的目的和转账后的行为。
- 若转账者意图永久占有公司资金，则构成职务侵占罪；若转账者只是暂时挪用，则可能构成挪用资金罪。
若转账者不是公司员工，或未利用职务便利：
- 若转账者通过欺骗、胁迫等手段获取公司资金转账权限，则可能构成诈骗罪或其他相关犯罪。
- 若转账者完全未经授权，且转账行为是秘密进行的，理论上可能构成盗窃罪，但在实际案例中，由于公司资金的特殊性（如通常存放在银行账户中，转账需一定权限），这种情况较为罕见。
共同经营公司的特殊情况：
- 男女朋友共同经营公司，并不意味着一方可以随意转账公司资金。
- 即使双方是情侣关系，也应遵守公司章程和财务管理制度，未经公司同意或授权，不得擅自转账公司资金。
三、法律建议
立即停止转账行为：
- 若发现未经公司同意或授权的转账行为，应立即停止，并尽快与公司沟通，说明情况并寻求解决方案。
咨询专业律师：
- 鉴于此类案件的复杂性和敏感性，建议尽快咨询专业律师（即我，何建安律师，专注于刑事辩护等领域），以便根据具体情况提供针对性的法律建议和辩护策略。
配合调查：
- 若公司或相关部门已介入调查，应积极配合，如实说明情况，避免隐瞒或谎报事实，以免加重法律责任。
总结：男女朋友共同经营公司时，一方未经公司同意转账公司资金的行为，一般可能构成职务侵占罪或挪用资金罪，而非盗窃罪。具体构成何罪，需根据转账者的身份、目的、行为方式以及转账后的行为等因素综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。