针对您提出的“未取得动物防疫条件合格证的处罚依据”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，未取得动物防疫条件合格证而开办动物饲养场、隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所的行为，是违反了《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定的。具体来说，该法第二十五条第二款明确指出：“开办动物饲养场和隔离场所、动物屠宰加工场所以及动物和动物产品无害化处理场所，应当向县级以上地方人民政府农业农村主管部门提出申请，并附具相关材料。受理申请的农业农村主管部门应当依照本法和《中华人民共和国行政许可法》的规定进行审查。经审查合格的，发给动物防疫条件合格证；不合格的，应当通知申请人并说明理由。”

对于未取得动物防疫条件合格证的行为，依据《中华人民共和国动物防疫法》第九十八条第一项的规定，将受到以下处罚：“由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令改正，处三千元以上三万元以下罚款；情节严重的，责令停业整顿，并处三万元以上十万元以下罚款。”

在实际执法过程中，农业农村主管部门会根据违法情节的轻重来具体确定罚款的数额。例如，在田东县农业农村局处理的某起案件中，由于当事人在案发后能积极主动配合执法机关开展调查，且其行为对社会未造成严重后果，且能及时整改，因此被认定为违法情节较轻，最终被处以三千元以上一万二千元以下的罚款（具体为3100元）。

此外，如果您对处罚决定不服，还有相应的救济途径。您可以在接到处罚决定之日起60日内依法向作出处罚决定的机关的上一级人民政府申请行政复议，或者在接到处罚决定之日起6个月内向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。

综上所述，未取得动物防疫条件合格证而开办相关场所的行为是违法的，并将受到相应的行政处罚。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。