结论前置：去店里拿东西不给钱，这种行为通常是违法的，可能构成盗窃或侵占等违法行为，具体取决于拿走东西的方式和后续行为。
详细分析：
如果拿走东西时店主不知情或未同意：
- 在这种情况下，你未经允许就拿走了店里的东西，这通常被视为盗窃行为。盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。根据盗窃的数额和情节，你可能面临治安处罚（如罚款、拘留）或刑事处罚（如有期徒刑、罚金等）。
如果拿走东西时店主知情但未明确表示反对，但后续拒绝付款：
- 这种情况下，虽然店主可能暂时没有阻止你拿走东西，但如果你后续拒绝付款，这可能构成侵占行为。侵占是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。不过，这种情形在实务中可能更倾向于被视为合同纠纷中的违约行为（如果双方有买卖合意但买方未付款），但若数额较大且买方无合理理由拒不付款，也可能触及侵占罪的刑事责任边界，具体需结合案情判断。
如果拿走东西是基于误解或错误：
- 如果你因为误解或错误而拿走了店里的东西，比如误以为自己已经付款或店主赠送，但事后发现并非如此，那么你应该立即与店主沟通并归还东西或补付款项。在这种情况下，如果你及时纠正错误，通常不会构成违法行为。但如果你明知错误却故意不纠正，那么可能仍然会面临法律责任。
法律建议：
- 无论何种情况，拿走店里的东西不给钱都是不道德且可能违法的行为。建议你遵守法律法规，尊重他人的财产权。
- 如果你因为某种原因拿走了店里的东西但无法立即付款，应该立即与店主沟通并说明情况，寻求解决方案，如分期付款、暂存物品等。
- 如果你发现自己因为误解或错误而拿走了店里的东西，应该立即归还并道歉，以避免不必要的法律纠纷。
后续行动：
- 如果你已经拿走了店里的东西且未付款，建议你尽快与店主联系并补付款项或归还物品，以减轻可能的法律后果。
- 如果你与店主之间因此产生了纠纷，且无法自行解决，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询）以了解你的权利和义务，并寻求合适的解决方案。