针对您提出的“开馆子三人打伙其中一人是大股东，要交房租怎么算”的问题，这主要涉及到合伙经营中的费用分担问题，以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 合伙协议优先：

   • 在合伙经营中，首先应当依据的是合伙协议。如果三人之间已经签订了合伙协议，并且协议中明确规定了房租的分担方式，那么应当按照协议中的规定来执行。
   • 例如，如果协议中规定大股东承担60%的房租，其他两位股东各承担20%，那么就应当按照这个比例来分担房租。

2. 无合伙协议或协议未明确：

   • 如果三人之间没有签订合伙协议，或者协议中没有明确规定房租的分担方式，那么就需要根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的相关规定来处理。
   • 根据《民法典》的规定，合伙人对合伙债务承担连带责任。这意味着，在房租这一合伙债务上，三位股东应当共同承担责任，具体分担比例可以协商确定。
   • 如果协商不成，可以按照各自的出资比例或者平均分担的原则来确定。例如，如果大股东出资50%，其他两位股东各出资25%，那么在没有其他约定的情况下，可以按照这个出资比例来分担房租。当然，如果三位股东都同意平均分担，那么也是可以的。

3. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，为了避免后续纠纷，建议三位股东在合伙之初就签订详细的合伙协议，明确规定包括房租在内的各项费用的分担方式。
   • 如果已经合伙经营但未签订协议，或者协议中未明确规定房租分担方式，那么建议尽快召开股东会议，就房租分担问题进行协商并达成一致意见，最好形成书面协议以备后续参考。

4. 法律后果提示：

   • 如果三位股东未能就房租分担问题达成一致意见，并且因此产生了纠纷，那么可能会影响到合伙企业的正常经营。
   • 在极端情况下，如果纠纷无法解决，可能会导致合伙企业解散或者进行清算。因此，建议三位股东务必重视房租分担问题，并尽快达成一致意见。

综上所述，房租的分担方式主要取决于合伙协议中的规定。如果协议中有明确规定，则按照协议执行；如果协议中没有规定或者规定不明确，则需要根据法律规定和实际情况进行协商确定。希望这些分析能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或者需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。