在赌博现场未使用现金的情况下，民警定罪会综合多方面证据和事实，依据相关法律规定来判定是否构成赌博罪或相关违法行为。具体分析如下：

1. 定罪依据：

   • 赌博行为的本质：赌博罪的构成并不完全依赖于是否使用现金。其核心在于行为人是否以营利为目的，实施了聚众赌博、开设赌场或者以赌博为业的行为。因此，即使未使用现金，只要存在其他形式的财物输赢，且符合赌博罪的构成要件，仍可能被定罪。
   • 证据收集：民警在定罪过程中，会收集各种证据，包括但不限于赌博工具（如扑克牌、骰子等）、赌博记录（如账本、电子数据等）、证人证言以及参与者的供述等。这些证据将用于证明赌博行为的存在以及各参与者的角色和责任。

2. 未使用现金情况下的定罪考量：

   • 其他财物输赢：如果赌博现场使用其他财物（如筹码、虚拟货币、物品等）作为输赢的替代，且这些财物具有可兑换性或经济价值，那么民警会将这些财物视为赌博的标的物，并据此定罪。
   • 电子支付记录：在现代社会中，电子支付方式（如微信支付、支付宝等）在赌博活动中也屡见不鲜。民警会通过调查电子支付记录，查明资金流向和赌博活动的具体情况，作为定罪的依据。
   • 参与者供述与证人证言：参与者的供述和证人证言是定罪的重要证据。即使未使用现金，如果参与者或证人能够证实赌博行为的存在以及各参与者的角色和责任，那么民警也会据此定罪。

3. 法律适用：

   • 赌博罪：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。在未使用现金的情况下，如果符合上述构成要件，仍可能构成赌博罪。
   • 治安管理处罚：如果赌博行为尚未达到犯罪程度，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，民警也会依法对参与者进行治安管理处罚，如罚款、拘留等。

建议：如果你或他人涉及赌博活动，无论是否使用现金，都应认识到赌博的违法性和危害性，并立即停止相关行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。