结论前置：只有欠条没有转账记录，在法律上欠条本身是有效的，但可能面临举证困难；若对方不认账，可通过多种方式收集证据来支持自己的主张。

1. 欠条的法律效力
   • 有效性：欠条是证明借贷关系存在的重要书面凭证，只要其内容真实、合法，具备明确的借贷双方信息、借款金额、借款时间、还款时间（如有约定）等关键要素，且是双方真实意思表示，不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，在法律上就是有效的。即使没有转账记录，欠条本身也能在一定程度上证明借贷关系的成立。
   • 举证风险：然而，在诉讼过程中，仅有欠条可能存在举证不够充分的风险。因为转账记录是证明资金实际交付的直接证据，如果没有转账记录，对方可能会抗辩称虽然出具了欠条，但并未实际收到借款。此时，出借方需要承担更多的举证责任来证明借款已经实际交付。
2. 对方不认账时的证据收集方法
   • 收集交付证据
     • 现金交付的证据：如果借款是以现金方式交付的，可以寻找当时在场见证的人，让其出具证人证言，证明借款交付的事实。同时，也可以收集与借款相关的其他间接证据，如借款前后的聊天记录、通话录音等，在聊天记录或通话录音中，对方可能承认借款的事实或对借款金额、交付方式等进行过确认。
     • 其他交付方式的证据：如果借款是通过其他方式交付的，如通过第三方支付平台、银行柜台现金存款等，虽然可能没有直接的转账记录，但可以尝试收集相关的支付凭证、业务回单等。例如，通过第三方支付平台转账的，可以查询平台的交易记录，虽然可能无法直接显示对方账户信息，但可以结合欠条等其他证据来证明借款交付的事实。
   • 收集对方承认借款的证据
     • 聊天记录：与对方在微信、QQ、短信等聊天工具中的聊天记录，如果对方在聊天中承认了借款的事实、金额、还款时间等内容，这些聊天记录可以作为证据使用。在收集聊天记录时，要注意保存完整的聊天记录，不能只截取对自己有利的部分，同时要确保聊天记录的真实性和完整性，可以通过公证等方式来增强其证明力。
     • 通话录音：在与对方通话过程中，如果对方承认了借款的相关事实，可以将通话内容进行录音。通话录音要注意合法性，不能通过窃听等非法手段获取，同时要在录音中明确双方的身份、借款的时间、金额、还款情况等关键信息。
   • 收集还款相关的证据
     • 如果对方曾经有过还款行为，即使只是部分还款，也可以收集相关的还款凭证，如银行转账记录、收条等。这些还款凭证可以证明双方之间存在借贷关系，并且对方已经履行了部分还款义务，从而间接证明借款事实的存在。
   • 其他辅助证据
     • 可以收集与借款相关的其他证据，如借款时的场景照片、视频等，如果借款是在特定的场景下发生的，这些照片和视频可以辅助证明借款交付的事实。另外，如果借款是为了特定的用途，如购买房屋、车辆等，可以收集相关的购买合同、发票等证据，证明借款的用途和资金流向。

在收集证据的过程中，要注意证据的合法性、真实性和关联性，确保证据能够有效地支持自己的主张。如果证据收集存在困难或对法律程序不熟悉，可以随时向我咨询，我会为你提供详细的法律指导和帮助。