结论前置：无论欠款金额大小，只要满足起诉的法定条件，债权人都有权向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。因此，对于800元的欠款，您同样可以通过法律途径追讨。
一、起诉的法定条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉必须同时符合以下条件：
原告资格：您必须是与案件有直接利害关系的公民，即这笔800元债权的所有者，也就是直接借钱给对方的人。
明确被告：您需要知道对方的身份信息，包括姓名、性别、工作单位、住所等，以便法院能够准确送达法律文书。
具体诉讼请求和事实理由：您的诉讼请求应明确为要求对方偿还800元欠款，并需提供详细的事实理由，如借款时间、交付方式（现金或转账）等，以证明借款事实的存在。
法院受理范围和管辖：民间借贷纠纷属于法院受理民事诉讼的范围，通常由被告住所地或合同履行地的法院管辖。
二、起诉的成本与效益考量
虽然法律赋予了您起诉的权利，但在实际操作中，对于小额欠款（如800元），您需要权衡起诉的成本和效益。
成本方面：案件受理费是起诉的主要成本。根据规定，财产案件根据诉讼请求的金额分段累计交纳。对于不超过1万元的部分，每件交纳50元。因此，起诉800元欠款，案件受理费仅为50元。若胜诉，该费用通常由败诉方承担。此外，您可能还需要考虑律师费、时间成本等。
效益方面：虽然起诉成本不高，但您还需考虑时间成本、精力投入以及可能的执行难度等因素。如果对方有偿还能力但拒不还款，且协商无果，起诉可能是一种有效的维权手段。但如果对方经济状况不佳，即使胜诉也可能面临执行困难。
三、起诉的流程与准备
若您决定起诉，需按以下流程操作：
准备起诉状：起诉状应写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由等内容，确保内容准确、完整。您可以参考法院提供的起诉状模板进行撰写。
收集证据：证据是支持诉讼请求的关键。您应收集借据、转账记录、聊天记录等能证明借款事实的材料，并确保其真实性、合法性。证据越充分，胜诉的可能性就越大。
提交起诉材料：向有管辖权的法院提交起诉状和证据材料。法院受理后会通知您缴纳案件受理费，并安排开庭审理。
四、其他建议
尝试协商：在起诉前，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。协商是一种更快速、更经济的解决纠纷方式。
考虑调解：如果协商无果，您可以考虑向法院申请调解。调解是一种非诉讼解决纠纷的方式，具有灵活性和高效性。
做好执行准备：如果胜诉后对方仍不履行还款义务，您需要向法院申请强制执行。因此，在起诉前，您应尽可能了解对方的财产状况，以便在执行阶段能够顺利追回欠款。
综上所述，对于800元的欠款，您完全有权通过法律途径追讨。但在决定是否起诉时，应综合考虑成本、效益及实际情况。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。