两百块不还可以起诉。以下是从不同角度为你进行的详细分析：
一、法律层面分析
起诉权利：根据法律规定，债权债务关系受法律保护，无论欠款金额大小，债权人都有权向法院提起诉讼。因此，即使欠款金额仅为两百元，你依然有权通过法律途径维护自身权益。
起诉条件：起诉需满足一定条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。在准备起诉时，你需要准备好起诉状、双方身份证明、欠款证据（如借条、转账记录、聊天记录等）等材料。
诉讼流程：法院受理后，会根据具体情况安排审理。一般会先进行调解，若调解不成则开庭审理。整个诉讼流程相对简便快捷，小额诉讼程序可能会进一步提高效率。
二、实际操作层面分析
诉讼成本：虽然起诉是维护自身权益的有效途径，但也需要考虑诉讼成本。起诉需耗费时间、精力，还可能产生诉讼费（一般由败诉方承担，但起诉方需先垫付）等成本。对于两百元这样的小额欠款，你需要权衡成本与最终可能获得的收益。
协商与调解：在决定起诉前，你也可以先尝试与对方沟通协商解决。如果对方明确表示会还款但拖延，你可以发催款函并保留凭证，给其一定宽限期。若通过协商、调解能较快拿回欠款，可能更为便捷。
执行风险：即使胜诉，执行阶段也可能存在风险。如果债务人无财产可供执行，或者故意隐匿、转移财产，执行可能面临困难。因此，在起诉前你需要对债务人的财产状况进行一定了解。
三、法律建议
收集证据：在起诉前，你需要确保收集到充分的证据来证明欠款事实和金额。这包括借条、转账记录、聊天记录等。
撰写起诉状：起诉状应明确双方基本信息、诉讼请求（如要求对方偿还借款两百元及可能产生的利息等）及事实理由等。如果你不确定如何撰写起诉状，可以寻求专业法律人士的帮助。
考虑诉讼成本与收益：在决定起诉前，你需要综合考虑诉讼成本与最终可能获得的收益。如果诉讼成本过高，或者通过协商、调解能更快解决问题，那么起诉可能不是最佳选择。
及时咨询：如果你对起诉流程、证据准备等方面存在疑问，或者需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律指导。
总之，两百块不还可以起诉，但在决定起诉前你需要综合考虑多方面因素。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。