针对您提出的“普通工作人员借老板钱长期未还怎么办”的问题，以下是我从多个角度为您提供的详细分析和建议：

1. 优先尝试友好协商

   • 直接沟通：首先，我建议您选择一个合适的时机，以平和友好的态度与老板进行面对面交流。在沟通过程中，明确表达您希望老板按照约定归还借款的诉求，并回顾借款的事实、金额及还款的重要性。尝试与老板达成一个双方都能接受的还款计划或分期还款协议，以减轻还款压力。
   • 第三方调解：若直接与老板沟通效果不佳，您可以考虑寻求双方都信任的第三方（如共同朋友、公司高层领导或人力资源部门）进行调解。第三方调解往往能更客观地看待问题，协助双方达成还款共识，避免关系进一步恶化。

2. 保留关键证据以备不时之需

   • 无论协商结果如何，您都应妥善保留相关证据，为后续可能采取的法律手段做好准备。关键证据包括但不限于：借条（确保内容完整，包括借款金额、用途、利息计算、借款日期、还款时间以及双方的签名或手印等）、转账记录（留存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账记录，清晰显示转账金额、时间、双方账号等信息）、聊天记录或通话录音（保存涉及借款事宜的聊天记录原始载体，或在沟通还款时进行通话录音，确保录音清晰可辨，明确双方身份和借款事实）。

3. 考虑通过法律途径维权

   • 发送催款函：若协商无果，您可以委托律师向老板发送正式的催款函，明确告知还款要求和期限。这既起到威慑作用，也为后续诉讼保留证据。
   • 申请支付令：若借款关系明确且合法，您可向法院申请支付令，要求老板在规定期限内偿还借款。老板若未在收到支付令后15日内提出书面异议或履行支付令，您可申请强制执行。
   • 提起诉讼：若上述方法均无效，您可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需向法院提交充分证据证明借款事实。法院将审理案件并作出判决。若您胜诉而老板仍不履行判决，您可在规定期限内申请强制执行，通过查封、扣押、冻结老板财产等方式实现债权。
   • 刑事报案（如适用）：若老板的行为涉嫌诈骗或其他犯罪行为，您应毫不犹豫地向公安机关报案，并提供详细证据和线索以便调查取证。

4. 防范与建议

   • 为避免类似纠纷再次发生，您在借钱给他人时应谨慎考虑对方的信用状况和还款能力，并尽可能签订书面借款合同以明确双方权利和义务。
   • 在整个过程中，要确保自己的行为合法合规，保护个人信息和隐私安全。同时，也要留意老板的其他行为是否违反劳动法相关规定，如克扣工资等，以便在必要时采取相应措施。

总结与提醒：面对借款长期未还的情况，您应优先考虑协商解决；协商无果时则应及时采取措施保留证据并通过法律途径维权。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。