员工被调配至另一城市工作，原则上需要变更劳动合同，但具体是否需要变更以及如何变更，需根据实际情况和劳动合同的约定来确定。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同变更的法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则，且不得违反法律、行政法规的规定。当用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作地点。因此，如果员工被调配至另一城市工作，这属于劳动合同内容的重大变更，原则上需要双方协商一致并签订书面变更协议。
二、是否需要变更劳动合同的实际情况分析
劳动合同中有明确约定：
- 如果劳动合同中已经明确约定了员工可能被调配至其他城市工作，且员工在签订合同时已经知晓并同意这一条款，那么在这种情况下，用人单位可能无需再次与员工协商变更劳动合同，但最好还是通过书面形式确认这一变更，以避免后续纠纷。
劳动合同中未明确约定：
- 如果劳动合同中没有明确约定员工可能被调配至其他城市工作，那么用人单位在调配员工前，应当与员工进行协商，并达成一致意见。协商一致后，双方应当签订书面变更协议，明确新的工作地点、工作时间、工资待遇等条款。
三、未变更劳动合同可能带来的法律后果
员工拒绝调配：
- 如果用人单位未经员工同意，擅自将员工调配至另一城市工作，且未变更劳动合同，员工有权拒绝调配，并可能因此解除劳动合同，同时要求用人单位支付经济补偿金。
引发劳动争议：
- 如果双方因工作地点变更问题产生争议，且无法协商解决，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
四、建议与措施
提前沟通协商：
- 用人单位在调配员工前，应当提前与员工进行沟通协商，了解员工的意愿和需求，尽量达成一致意见。
签订书面变更协议：
- 无论劳动合同中是否有明确约定，双方都应当签订书面变更协议，明确新的工作地点、工作时间、工资待遇等条款，以避免后续纠纷。
关注员工权益：
- 用人单位在调配员工时，应当关注员工的合法权益，如提供必要的交通、住宿等条件，确保员工能够顺利适应新的工作环境。
在实际操作中，如果用人单位或员工对劳动合同的变更存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以确保自身权益得到保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。