核心结论：若被别人砍了5颗小树苗，赔偿方式需根据树苗价值、侵权人过错程度等因素综合确定，一般包括恢复原状、赔偿损失两种方式，具体如下：

1. 恢复原状
   • 适用情形：如果树苗被砍后，现场条件允许且通过补种等方式能够使树苗恢复到被砍之前的状态，侵权人应承担恢复原状的责任。例如，在一片空旷的土地上，被砍的树苗位置明确，土壤条件未因砍伐行为受到严重破坏，那么侵权人可以重新购买相同品种、规格的树苗进行补种，并确保其成活，以达到恢复原状的效果。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十九条，承担民事责任的方式主要有……（五）恢复原状……。
2. 赔偿损失
   • 树苗价值评估
     • 市场价格法：这是最常用的评估方法。可以通过查询当地花卉市场、苗木市场或者咨询相关苗木供应商，了解同品种、同规格、同生长阶段树苗的市场价格。例如，如果当地市场上该品种小树苗每颗价格为50元，那么5颗树苗的市场价值就是250元，侵权人应按照这个价格进行赔偿。
     • 专业评估：如果树苗具有特殊价值，如珍稀品种、具有科研价值或者经过特殊培育等，市场价格可能无法准确反映其真实价值。此时，可以委托专业的资产评估机构对树苗的价值进行评估。评估机构会根据树苗的品种、生长年限、生长状况、市场稀缺性等多方面因素进行综合评估，给出一个合理的价值评估报告，侵权人应按照评估价值进行赔偿。
   • 间接损失赔偿
     • 预期收益损失：如果被砍的树苗是用于商业种植，如水果树苗，那么除了树苗本身的价值外，还可能涉及到预期收益的损失。例如，这些树苗原本预计在一年后开始结果，每年能产生一定的经济效益，那么侵权人可能需要赔偿这部分预期收益。预期收益的计算可以根据过往同品种树苗的产量、市场价格以及种植成本等因素进行合理估算。
     • 其他间接损失：如果因树苗被砍导致了其他相关损失，如为了处理树苗被砍事件而产生的交通费、误工费等，侵权人也应予以赔偿。例如，树苗所有者为了与侵权人协商赔偿事宜或者向相关部门报案等，产生了交通费用，那么侵权人应承担这部分费用。
   • 过错程度影响赔偿：在确定赔偿金额时，还需要考虑侵权人的过错程度。如果侵权人是故意砍伐树苗，那么其应承担全部的赔偿责任；如果侵权人是过失砍伐，如因施工不小心砍到树苗，那么可以根据其过错程度适当减轻其赔偿责任。例如，侵权人因施工前未进行仔细勘察，导致砍到树苗，其过错程度相对较轻，可能在赔偿时可以适当减少赔偿金额，但具体减少的比例需要根据实际情况进行判断。

后续建议：如果遇到此类情况，建议先与侵权人协商赔偿事宜，协商过程中注意保留相关证据，如树苗被砍的照片、视频，与侵权人的沟通记录等。如果协商不成，可以向当地的人民调解委员会申请调解，或者直接向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。