结论：去商场忘记给钱是否构成偷窃，需根据具体情况来判断，不能一概而论。

分析如下：

1. 主观故意与行为性质：

   • 偷窃的构成：偷窃，通常指的是以非法占有为目的，秘密窃取他人财物的行为。其核心要素包括主观上的非法占有故意和客观上的秘密窃取行为。
   • 忘记给钱的情况：如果是因为疏忽或遗忘而未支付款项，且没有非法占有的故意，那么这种行为通常不被视为偷窃。它可能更接近于一种过失或疏忽行为，而非故意的犯罪行为。

2. 具体情境与证据：

   • 情境判断：是否构成偷窃还需考虑具体情境。例如，如果消费者在购物后因匆忙或分心而忘记结账，且随后主动返回支付或承认错误，这通常不会被视为偷窃。
   • 证据收集：在判断此类行为时，证据的收集也至关重要。商场的监控录像、收银记录、消费者的陈述等都可以作为判断行为性质的依据。

3. 法律后果与应对：

   • 法律后果：如果行为被认定为偷窃，那么根据盗窃的金额和情节严重程度，可能会面临不同的法律后果，包括罚款、拘留甚至刑事处罚。
   • 应对建议：如果不慎忘记给钱，建议尽快与商场联系并支付款项，同时解释情况以避免误解。如果商场已经报警或采取其他法律措施，应积极配合调查并寻求法律帮助。

4. 特殊情况与例外：

   • 特殊情况：在某些特殊情况下，如消费者因疾病、醉酒等原因导致意识不清而忘记给钱，且没有非法占有的故意，那么这种行为可能不会被视为偷窃。
   • 例外处理：对于此类特殊情况，法律可能会有相应的例外处理或减轻处罚的规定。

总结与建议：

去商场忘记给钱是否构成偷窃，需根据具体情况来判断。如果是因为疏忽或遗忘而未支付款项，且没有非法占有的故意，那么通常不被视为偷窃。然而，为了避免不必要的麻烦和法律后果，建议消费者在购物时保持警惕，确保及时支付款项。如果不慎忘记给钱，应尽快与商场联系并支付款项，同时解释情况以避免误解。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。