结论：不定时工时制下，用人单位一般不得强制劳动者在法定节假日加班，但在特定特殊情形下可以安排加班，且必须依法支付加班费。以下是对这一问题的详细分析：

一、不定时工时制与法定节假日加班的一般原则

不定时工时制是一种特殊的工时制度，它不受标准工时制下固定工作时间的限制。然而，这并不意味着用人单位可以随意安排劳动者在法定节假日加班。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者的休息权受到法律保护，加班原则上应是自愿的，用人单位需与劳动者协商一致后方可安排加班。

二、特殊情形下的法定节假日加班

尽管一般情况下不得强制加班，但《中华人民共和国劳动法》第四十二条也规定了特殊情形下可以不受上述限制而安排加班，这些特殊情形包括：

1. 发生自然灾害、事故等紧急情况：如地震、洪水、火灾等，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的情况。
2. 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障：这些故障影响生产和公众利益，必须及时抢修的情形。
3. 法律、行政法规规定的其他特殊情形。

在不定时工时制下，如果符合上述特殊情形，用人单位可以安排劳动者在法定节假日加班。但即便如此，用人单位也必须确保加班是出于必要，并且尽可能减少对劳动者休息权的侵害。

三、加班费的支付

无论是一般情况下的加班还是特殊情形下的加班，用人单位都必须依法支付加班费。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。法定节假日不存在用补休来代替加班的规定，必须支付加班费。

四、劳动者权益保护

如果用人单位违反法律规定，强制要求员工在法定假期加班，劳动者有权拒绝，并可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与公司协商解决：首先尝试与用人单位进行沟通，表达自己的意愿和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
2. 向当地劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
3. 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，可以向劳动仲裁机构申请仲裁，通过法律途径维护自己的权益。
4. 提起诉讼：在仲裁结果不满意的情况下，还可以向法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。

五、建议与提醒

1. 了解自身权益：作为劳动者，应了解自己的休息权和加班费支付等权益，以便在必要时维护自己的合法权益。
2. 保留证据：在遭遇强制加班等违法行为时，应尽可能保留相关证据，如加班通知、工作记录等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
3. 及时咨询：如果遇到复杂的劳动纠纷问题，建议及时咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于劳动纠纷的问题，欢迎直接向我咨询。