是否能评上伤残需视伤情恢复情况及鉴定结果而定，赔偿则根据伤残等级、责任划分等因素综合确定。具体分析如下：
关于伤残评定
根据《人体损伤致残程度分级》标准，脚扭伤能否评残需满足两个条件：
- 伤情稳定性：需治疗终结（如骨折愈合、关节功能稳定）后进行鉴定，通常需3-6个月；
- 功能障碍程度：例如踝关节活动度丧失达一定比例（如50%以上）、足弓结构破坏等。
举例：若扭伤导致跟骨骨折且遗留足弓结构破坏，可能评十级伤残；若仅软组织损伤无功能障碍，则通常无法评残。
赔偿项目与计算
若构成伤残，赔偿包括：
- 医疗费：凭票据实报实销；
- 误工费：按实际减少的收入计算（需提供工资流水、完税证明等）；
- 护理费：根据护理依赖程度（如部分护理依赖按50%标准计算）；
- 残疾赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入×20年×伤残系数（十级为10%，九级为20%，依此类推）；
- 辅助器具费：如拐杖、矫形器等必要支出；
- 精神损害抚慰金：根据伤残等级及过错程度酌定（十级伤残通常5000-10000元）。
若未构成伤残，则赔偿项目限于医疗费、误工费、护理费等实际损失。
- 责任划分影响赔偿比例
- 工伤场景：若符合《工伤保险条例》第十四条“工作时间和工作场所内因工作原因受伤”，单位需在30日内申请工伤认定，赔偿由工伤保险基金支付（未参保则由单位承担）；
- 非工伤场景：如因第三人侵权（如同事推搡导致扭伤），可同时主张工伤赔偿和人身损害赔偿（但医疗费等实际支出不可重复获赔）。
建议行动步骤：
- 立即就医并保留所有病历、票据；
- 向单位报告伤情，要求申请工伤认定（若属工伤）；
- 伤情稳定后（通常3-6个月）向司法鉴定机构申请伤残等级鉴定；
- 根据鉴定结果与单位/侵权方协商赔偿，协商不成可申请劳动仲裁或提起民事诉讼。
如有进一步细节（如是否签订劳动合同、是否购买工伤保险、具体伤情等），可随时补充说明，我会为您细化分析。