医院手术造成终身无嗅觉，伤残等级的评定需依据具体的伤残鉴定标准来确定，一般情况下可能构成十级伤残，但具体等级需由专业鉴定机构根据实际情况评定。以下从不同角度为你详细分析：

伤残等级评定依据

伤残等级的评定主要依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准。这些标准详细规定了不同损伤程度对应的伤残等级，包括身体各部位的功能障碍程度、对日常生活的影响等。对于嗅觉丧失，标准中通常会有明确的评定条款，如“嗅觉功能完全丧失”等，并据此确定伤残等级。

终身无嗅觉可能构成的伤残等级

1. 十级伤残：在多数情况下，如果手术导致患者终身无嗅觉，且这一结果符合《人体损伤致残程度分级》中关于嗅觉功能丧失的评定标准，那么患者可能构成十级伤残。十级伤残是伤残等级中的最低级别，但仍然意味着患者受到了一定的身体损害，并可能因此获得相应的赔偿。

2. 更高伤残等级的可能性：虽然终身无嗅觉在多数情况下可能构成十级伤残，但也不能排除构成更高伤残等级的可能性。这主要取决于手术对患者整体健康状况的影响程度、嗅觉丧失对患者日常生活的影响程度以及是否存在其他并发症等因素。如果手术不仅导致嗅觉丧失，还引发了其他严重的身体损害或功能障碍，那么患者可能构成更高级别的伤残。

伤残等级评定的流程

1. 选择鉴定机构：患者或其家属应选择具有合法资质的伤残鉴定机构进行鉴定。这些机构通常具备专业的鉴定人员和先进的鉴定设备，能够确保鉴定结果的准确性和公正性。

2. 提交鉴定材料：患者或其家属需向鉴定机构提交相关的医疗记录、手术记录、诊断证明等材料，以便鉴定机构全面了解患者的病情和手术情况。

3. 进行鉴定检查：鉴定机构会安排患者进行必要的鉴定检查，如嗅觉测试、身体功能评估等，以确定患者的伤残程度。

4. 出具鉴定报告：鉴定机构根据检查结果和评定标准出具伤残鉴定报告，明确患者的伤残等级和赔偿建议。

法律建议

1. 及时申请伤残鉴定：如果手术导致患者嗅觉丧失，患者或其家属应及时向专业鉴定机构申请伤残鉴定，以便确定伤残等级和获得相应的赔偿。

2. 保留相关证据：在申请伤残鉴定前，患者或其家属应妥善保留与手术和嗅觉丧失相关的所有证据，如医疗记录、手术记录、诊断证明等。这些证据将有助于鉴定机构全面了解患者的病情和手术情况，从而作出准确的鉴定结论。

3. 寻求法律帮助：如果患者在伤残鉴定或赔偿过程中遇到任何问题或困难，可以向我咨询，我会根据患者的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

最后，需要强调的是，伤残等级的评定是一个复杂而专业的过程，需要由专业鉴定机构根据具体情况进行评定。因此，患者在申请伤残鉴定时，应选择具有合法资质的鉴定机构，并积极配合鉴定机构的工作，以确保鉴定结果的准确性和公正性。