关于没有嗅觉算几级伤残的问题，这主要取决于伤残评定的具体情境和标准，以下分情况说明：
工伤情况下的伤残评定：
- 根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准，若嗅觉完全丧失，一般可能被评为九级伤残。但具体评级还会考虑嗅觉丧失对日常生活、工作以及社会交往等方面造成的影响程度。例如，如果嗅觉丧失对工作产生了严重影响，或者伴随有其他并发症，伤残等级可能会相应提高。
- 评定流程：首先，需要确认嗅觉丧失是由于工作原因导致的，即被认定为工伤。在工伤认定后，当伤情稳定、医疗终结或医疗期满时，劳动者或其用人单位应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提交相关材料。劳动能力鉴定委员会会在规定时间内通过专业检查和综合评估作出鉴定结论。
人身损害情况下的伤残评定：
- 在人身损害情况下，如交通事故、意外伤害等，嗅觉丧失的伤残等级评定通常依据《人体损伤致残程度分级》标准。根据该标准，单纯嗅觉完全丧失通常会被评定为十级伤残。
- 评定考虑因素：若嗅觉丧失对伤者日常生活、工作、社交等方面造成了更为严重的影响，并在专业的法医进行综合评定时得到确认，伤残等级有可能适当提高。例如，如果嗅觉丧失导致伤者无法从事某些特定职业，或者对其社交生活产生了显著影响，那么伤残等级可能会相应调整。
伤残评定的综合考虑因素：
- 无论是工伤还是人身损害情况下的伤残评定，都需要考虑嗅觉丧失的原因、程度、持续时间以及是否对日常生活和工作产生影响等多个因素。
- 评定过程需由具有资质的鉴定机构进行，依据相关标准，并结合伤者的详细诊疗资料、现场检查等多方面因素来判定。
建议与措施：
- 对于出现嗅觉丧失的情况，建议及时咨询专业机构并进行伤残评定，以便获得准确的评定结果和相应的赔偿或安置措施。
- 在进行伤残评定时，应充分准备相关诊疗资料和证据，如医疗记录、诊断证明等，以支持自己的主张。
- 如果对伤残评定结果有异议，可以在规定时间内向上一级劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。
总结：没有嗅觉的伤残等级评定是一个综合考量多方面因素的过程，需由专业机构根据具体情况进行判断。如果你或你身边的人遇到了类似情况，建议及时咨询并寻求专业的法律帮助，以便更好地维护自己的合法权益。