结论前置：租房晚交一天房租滞纳金5%（假设这里的5指的是日利率的5%，即每日收取租金的5%作为滞纳金）的约定，在大多数情况下可能过高，不完全合法。法律并未明确规定租房违约金的具体合法标准上限，但一般来说，违约金不得超过因违约所造成的实际损失的30%，且从公平合理原则出发，如此高的滞纳金比例很可能被法院或仲裁机构调整。
一、滞纳金与违约金的法律界定及合法性依据
法律界定：
- 在房屋租赁合同中，由于双方是平等的民事主体，因此涉及的是违约金而非滞纳金。滞纳金通常是由行政机关对逾期履行金钱给付义务的当事人加处的经济制裁措施；而违约金则是民事合同中双方约定的，当一方违约时应向对方支付的一定金额，用于补偿对方因违约所遭受的损失。
合法性依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。但约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
二、每日5%滞纳金的合理性评估
过高标准：
- 每日收取租金的5%作为滞纳金显然过高。以年化利率计算，每日5%相当于年利率高达1825%（5%×365天），这远远超出了实际损失的范围，也远超民间借贷司法保护上限（LPR的4倍，当前约为15.4%）。
法律调整：
- 如果双方在合同中约定了过高的滞纳金标准，承租人可以向法院或仲裁机构申请调整。法院或仲裁机构会根据实际情况和公平原则，对滞纳金标准进行适当调整，以确保其既具有惩罚性又不过分高于实际损失。
三、实际应用中的建议
协商解决：
- 在签订租赁合同时，双方应就滞纳金等违约责任进行充分协商，确保条款合理、公平。如果已经签订了合同且发现滞纳金标准过高，可以尝试与出租人协商解决，寻求降低滞纳金比例或采用其他更合理的违约责任承担方式。
法律途径：
- 如果协商无果，承租人可以通过法律途径维护自己的合法权益。可以向当地房地产管理部门投诉，或者向法院提起诉讼要求调整滞纳金标准。在诉讼过程中，承租人需要提供证据证明实际损失远低于约定的滞纳金标准，以便法院或仲裁机构进行合理调整。
风险防范：
- 签订合同时应仔细审查条款，特别是关于违约责任的部分，避免接受明显不合理的滞纳金约定。必要时可咨询律师意见，以确保自己的权益得到充分保障。
四、示例说明
假设租金为每月1000元，若按每日5%计算滞纳金，则每日需支付50元作为滞纳金。这显然远高于因迟交租金可能给出租人造成的实际损失（如资金占用成本等）。在这种情况下，承租人可以向法院或仲裁机构申请调整滞纳金标准，以确保其合理性和公平性。
综上所述，租房晚交一天房租滞纳金5%的约定在大多数情况下可能过高且不完全合法。双方应遵循法律法规的规定和公平合理原则进行协商和约定，以确保各自的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。