结论：美团专送骑手发生交通事故后，在已经走了新职伤（新就业形态就业人员职业伤害保障）的情况下，能否再走雇主险赔偿，需分情况讨论，具体如下：

1. 新职伤与雇主险性质不同且不冲突时，一般可以同时主张 新职伤是针对新就业形态就业人员设立的职业伤害保障制度，旨在为这类人员在工作中遭受职业伤害时提供基本的医疗救治和经济补偿等保障。而雇主险是雇主为了转移自身在雇佣活动中可能面临的法律风险，为雇员购买的商业保险。

如果新职伤的赔偿范围和雇主险的赔偿范围并不重叠，或者虽然有一定重叠但法律并未禁止同时获得两种赔偿，那么骑手在获得新职伤赔偿后，仍然可以向雇主险的保险公司主张赔偿。例如，新职伤主要保障医疗费用和一定比例的伤残津贴，而雇主险除了涵盖这些费用外，还对误工费、护理费等有额外的赔偿条款，且保险公司也同意按照合同约定进行赔付，那么骑手就可以同时获得两种赔偿。

1. 新职伤与雇主险存在重复赔偿项目且法律或合同有禁止性规定时，可能无法重复获得赔偿 在某些情况下，新职伤和雇主险可能对同一赔偿项目都有规定，比如都涉及伤残赔偿金。如果法律明确规定或者雇主险的保险合同中明确约定，对于已经通过新职伤获得赔偿的部分，雇主险不再重复赔偿，那么骑手就不能就这部分重复获得赔偿。

例如，保险合同中约定“若被保险人已从其他途径获得与本保险合同项下赔偿项目相同的补偿，则保险人仅对超出部分承担赔偿责任”，在这种情况下，骑手需要先确定新职伤已经赔偿的金额，然后向雇主险保险公司主张剩余未获赔偿的部分。

建议：骑手在处理此类问题时，要及时收集和保存好与交通事故、新职伤赔偿以及雇主险相关的所有证据材料，如事故认定书、医疗费用发票、新职伤的赔偿决定书、雇主险的保险合同等。同时，可以与美团平台、新职伤管理部门以及雇主险的保险公司进行沟通协商，明确各自的赔偿范围和责任。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决争议，维护自己的合法权益。如果有进一步的疑问或需要更详细的法律指导，可以直接向我咨询。