针对您提出的“工厂宿舍发生意外，赔意外险后，工厂是否还担责”的问题，这确实是一个涉及多方面法律和责任判定的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：
首先，我们需要明确的是，意外险的赔偿与工厂的责任是两个独立但又可能相互关联的法律问题。意外险是员工个人或工厂为员工购买的商业保险，其目的是在员工发生意外时提供一定的经济赔偿。而工厂的责任则取决于意外发生的原因、工厂的管理和设施状况，以及是否构成工伤等因素。
接下来，我们根据不同情况来分析工厂的责任：
因自身疾病导致意外：
- 如果员工在宿舍因自身疾病（如心脏病突发）导致意外，且工厂在宿舍设施安全、提供了基本救助条件等方面无过错，那么工厂通常不承担赔偿责任。此时，意外险的赔偿是员工或其家属的主要经济来源。
- 但出于人道主义考虑，工厂可能会给予一定的救助金或慰问金，但这并非法律义务，金额也由工厂自行决定。
因工厂宿舍设施或管理问题导致意外：
- 如果意外是由于工厂宿舍的设施存在安全隐患（如电路老化、楼梯扶手松动）或工厂管理不善（如未及时维修、未设置安全警示）导致的，那么工厂需要承担相应的赔偿责任。
- 赔偿项目可能包括丧葬费、死亡赔偿金等，具体计算方式需参照相关法律法规和当地标准。
因第三人侵权导致意外：
- 如果意外是由第三人（如宿舍内的其他员工、外来人员）的侵权行为导致的，那么赔偿责任主要由侵权第三人承担。
- 但如果工厂在安全管理上存在过错（如未设置监控、未及时制止侵权行为），工厂也需要承担相应的补充责任。
工伤认定情况：
- 如果意外被认定为工伤，那么员工或其家属将享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金等。
- 工伤认定需要由相关部门进行，家属需及时与用人单位和相关部门沟通，了解申请流程和所需材料。
结论与建议：
- 在处理工厂宿舍意外赔偿问题时，应首先明确意外发生的原因和责任归属。
- 意外险的赔偿并不免除工厂可能承担的法律责任。工厂是否担责取决于意外发生的原因、工厂的管理和设施状况，以及是否构成工伤等因素。
- 建议家属在处理此类问题时，及时咨询专业律师，了解相关法律法规和赔偿标准，确保合法权益得到妥善维护。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。