结论：村民占用土地栽树被举报后，村里在没有处理结果的情况下将事情揽过去，这一行为是否违法不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、村里行为的合法性判断
若村里行为符合法定程序与权限
- 情况说明：如果村里在接到举报后，按照相关法律法规和村规民约的规定，对占用土地栽树的行为进行了调查，并认为该行为不违反相关规定，或者已经通过合法程序进行了处理（如调解、协商等），那么村里将事情揽过去并不违法。
- 法律依据：根据《中华人民共和国村民委员会组织法》等相关法律法规，村民委员会作为基层群众性自治组织，有权处理本村内的公共事务和公益事业，包括土地管理等方面的事务。
若村里行为违反法定程序与权限
- 情况说明：如果村里在接到举报后，未按照法定程序进行调查处理，或者超越了其法定权限，擅自对占用土地栽树的行为进行了处理（如未经合法程序就决定拆除树木、罚款等），那么这一行为可能构成违法。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国村民委员会组织法》等相关法律法规，村民委员会在处理村内事务时，必须遵守法律法规的规定，不得超越其法定权限。
二、占用土地栽树行为的合法性判断
若占用土地为合法使用
- 情况说明：如果村民占用的土地是其依法承包的耕地、林地或其他合法使用的土地，且栽树行为符合土地用途管制和林业管理等相关规定，那么这一行为是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国森林法》等相关法律法规，村民有权依法使用其承包的土地进行农业生产活动，包括栽树等。
若占用土地为非法使用
- 情况说明：如果村民占用的土地是其非法侵占的集体土地或他人土地，或者栽树行为违反了土地用途管制和林业管理等相关规定（如在耕地上非法栽树等），那么这一行为是违法的。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国森林法》等相关法律法规，非法占用土地或违反土地用途管制和林业管理规定的行为将受到法律的制裁。
三、建议与措施
- 对于村里：应严格按照法律法规和村规民约的规定处理村内事务，确保处理程序的合法性和处理结果的公正性。在接到举报后，应及时进行调查处理，并将处理结果及时告知举报人。
- 对于占用土地栽树的村民：应确保自己的行为符合法律法规的规定，避免非法占用土地或违反土地用途管制和林业管理规定。如果对自己的行为是否合法存在疑问，应及时咨询相关部门或专业律师的意见。
- 对于举报人：如果认为村里的处理结果不公正或存在违法行为，可以向相关部门（如乡镇政府、土地管理部门等）进行投诉或举报，要求相关部门进行调查处理。
总结：村里在没有处理结果的情况下将村民占用土地栽树的事情揽过去是否违法，需结合村里行为的合法性以及占用土地栽树行为的合法性进行综合判断。如果存在违法行为或处理不公正的情况，相关当事人可以向相关部门进行投诉或举报。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。