结论：在工地上班晚上突发脑梗，工地老板是否有责任，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、若脑梗与工作无直接关联，且工地已尽安全保障义务
法律背景：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常要求事故或疾病与工作有直接的因果关系。若脑梗的发生与工作无直接关联，比如是由于个人健康原因（如高血压、高血脂等长期疾病导致）且在工作之外的时间突发，那么一般不被认定为工伤。
- 同时，如果工地已经为员工提供了必要的安全保障措施，如合理的休息时间、良好的工作环境等，且没有违反相关法律法规的行为，那么工地老板对员工的脑梗突发可能不承担直接责任。
法律建议：
- 在这种情况下，员工或其家属可能需要通过医疗保险、社会救助等途径来寻求帮助。
- 如果认为工地存在某些间接因素（如长期加班导致身体疲劳等）对脑梗的突发有一定影响，可以尝试与工地老板协商，看是否能获得一定的补偿或帮助，但这并非法律上的强制要求。
二、若脑梗与工作有直接关联，或工地未尽安全保障义务
法律背景：
- 如果脑梗的突发与工作有直接的因果关系，比如是由于工作强度过大、工作环境恶劣（如高温、高湿、噪音等）直接导致的，那么可能被认定为工伤。
- 另外，如果工地未尽到安全保障义务，如未提供必要的防护措施、未进行安全教育培训等，导致员工在工作中受到伤害或突发疾病，工地老板可能需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在这种情况下，员工或其家属应及时向工地老板报告，并尽快进行工伤认定申请。
- 同时，可以收集相关证据（如工作记录、医疗证明、证人证言等）来支持工伤认定的申请。
- 如果工地老板拒绝承担责任或协商无果，可以向当地的劳动保障部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的合法权益。
三、特殊情况考虑
- 工作时间与地点的界定：如果脑梗的突发虽然发生在晚上，但如果是由于工作原因（如加班、值班等）导致的，且在工作场所内，那么可能仍然被视为与工作有关。
- 因果关系鉴定：脑梗的突发可能与多种因素有关，包括工作、生活、健康等。在认定工伤时，需要进行专业的因果关系鉴定，以确定脑梗与工作之间的直接关联程度。
后续行动建议：
- 首先，及时就医并保存好所有医疗记录和相关证据。
- 其次，与工地老板进行沟通，了解其对事件的看法和态度。
- 如果协商无果或认为工地老板应承担责任，可以向当地的劳动保障部门咨询并申请工伤认定。
- 在整个过程中，如果感到困惑或无助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。