结论前置：员工不搬宿舍，用人单位不能强行扔走员工的东西。这种行为可能涉及侵犯员工的财产权，需要承担相应的法律责任。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律角度
财产权保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。员工在宿舍内的个人物品，无论其是否正在使用，均属于员工的合法财产，受到法律的保护。
- 用人单位若未经员工同意，擅自处理（如扔走）员工在宿舍内的物品，即构成对员工财产权的侵犯，员工有权要求用人单位承担侵权责任，包括赔偿损失等。
劳动合同与规章制度：
- 劳动合同和用人单位的规章制度是调整用人单位与员工之间关系的重要依据。然而，这些合同和制度通常不会授权用人单位在员工不搬宿舍的情况下强行处理其物品。
- 如果用人单位的规章制度中有相关条款，但该条款违反了法律法规的强制性规定（如侵犯员工财产权），则该条款无效，用人单位不能依据该条款行事。
二、实际操作角度
沟通协商：
- 当员工不搬宿舍时，用人单位应首先尝试与员工进行沟通协商，了解员工不搬的原因，并寻求合理的解决方案。例如，可以给予员工一定的宽限期，或者协助员工寻找新的住宿地点等。
合法程序：
- 如果沟通协商无果，用人单位需要采取进一步措施时，应确保这些措施符合法律法规的规定。例如，可以通过法律途径（如提起诉讼）来要求员工搬离宿舍，但在法律程序进行期间，用人单位不得擅自处理员工的物品。
证据保留：
- 在处理此类事件时，用人单位应保留好相关证据，如与员工的沟通记录、宿舍使用协议、物品清单等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
三、法律后果
民事责任：
- 如果用人单位擅自扔走员工的物品，员工有权要求用人单位赔偿损失。赔偿范围通常包括物品的实际价值以及因物品丢失而给员工带来的其他损失（如精神损害赔偿等，但需根据具体情况判断）。
行政责任：
- 在某些情况下，用人单位的违法行为还可能受到行政机关的处罚。例如，如果用人单位的行为构成故意毁坏财物，且情节严重，可能面临行政处罚。
刑事责任：
- 虽然在此类事件中刑事责任较为罕见，但如果用人单位的行为构成犯罪（如盗窃罪、故意毁坏财物罪等），则可能面临刑事追究。
建议：作为用人单位，在处理员工不搬宿舍的问题时，应始终遵循法律法规的规定，尊重员工的合法权益。通过沟通协商和合法程序来解决问题，避免采取过激或违法的行为。如果遇到复杂或难以解决的问题，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，都可以直接向我咨询。