在刑事案件中，如果被害人对不起诉决定不服，可以根据不同情况采取相应的法律救济途径。以下是对此问题的详细解答：
一、了解不起诉决定及救济途径
首先，被害人需要明确自己收到的是不起诉决定书，而非判决书。不起诉决定是检察机关在审查案件后，认为犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪，或者犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚，而作出的终止诉讼的决定。如果被害人对这一决定不服，可以采取以下救济途径。
二、申请抗诉（针对未生效的不起诉决定，但实际操作中多为请求复议或申诉）
1. 适用情况与实际操作：
- 严格来说，抗诉通常针对的是法院的判决，而非检察机关的不起诉决定。但在被害人对检察机关的不起诉决定不服时，可以视为一种对检察机关处理结果的异议，实际操作中，被害人及其法定代理人更常通过请求复议或申诉的方式来表达不满。
- 若被害人希望检察机关重新审查案件，可以在收到不起诉决定书后，向作出不起诉决定的检察机关的上一级检察机关提出复议请求，或者直接向作出不起诉决定的检察机关提出申诉（尽管申诉更多用于对已生效决定的异议，但在此情境下可理解为表达异议的一种方式，实际操作中可能更侧重于请求复议）。不过，更准确的做法是依据《人民检察院刑事诉讼规则》等相关规定，向作出不起诉决定的人民检察院提出申诉，要求其重新审查。
2. 法律依据与流程：
- 依据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，被害人对不起诉决定不服的，可以自收到决定书后七日以内向上一级人民检察院申诉，请求提起公诉。
- 被害人应向作出不起诉决定的检察机关的上一级检察机关提交书面申诉材料，包括申诉状、不起诉决定书、相关证据材料等，明确阐述不服不起诉决定的理由和依据。
- 受理申诉的检察机关将对申诉进行审查，符合条件的将依法立案复查，并根据复查结果作出是否提起公诉的决定。
三、申诉（针对已生效或视为最终处理的不起诉决定）
1. 适用情况：
- 如果被害人已经通过复议或申诉程序表达了对不起诉决定的不满，但检察机关仍然维持原决定，或者被害人没有选择复议而直接希望表达异议，可以通过申诉的方式向更高层级的检察机关或相关监督机关反映问题。
2. 法律依据与流程：
- 依据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关规定，被害人可以向作出不起诉决定的检察机关的同级或上级人民检察院提出申诉，也可以向相关监督机关（如检察委员会、上级检察机关的控告申诉部门等）反映情况。
- 申诉时，被害人需要提交申诉状，详细陈述申诉事实、理由和请求，并附上相关证据材料。
- 受理申诉的机关将对申诉进行审查，符合条件的将依法处理，并可能启动内部监督程序或向上级机关报告。
四、重要注意事项
法定期限：
- 被害人及其法定代理人在申请复议或提出申诉时，必须确保在法定期限内提出。对于对不起诉决定的申诉，通常是在收到决定书后七日以内向上一级人民检察院提出。
准备材料：
- 在提出复议请求或申诉时，被害人及其法定代理人应准备好相关材料以支持其请求或申诉，包括不起诉决定书、证据材料、申诉状等。
专业咨询：
- 由于刑事诉讼程序复杂且专业性强，建议被害人在采取任何法律行动前咨询专业律师，以获取更具体、更准确的法律意见和帮助。
保持理性与合法：
- 在表达不满和寻求救济的过程中，被害人应保持理性，遵守法律法规，通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激或非法行为。
综上所述，刑事案件中被害人对不起诉决定不服时，可以通过申请复议或申诉等合法途径来维护自己的权益。如有需要，建议及时咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律意见。