针对您提出的“刑事案件被害人不服不予抗诉怎么办理”的问题，以下是一些详细的解答和建议。
首先，若您作为刑事案件被害人对检察机关的不抗诉决定表示不服，您有多种法律途径可以寻求解决方案。
一、向检察机关申请复议、复核
申请复议：
- 在收到不抗诉决定书后七日内，您可以向上一级人民检察院提出复议申请。
- 复议申请需以书面形式提交，明确阐述复议的理由、法律依据及具体诉求。
- 上一级人民检察院将对您的申请进行细致审查，并在规定时间内作出复议决定。
申请复核：
- 若您对复议结果仍持异议，可在收到复议决定书后七日内继续向上一级人民检察院申请复核。
- 复核申请同样需准备详尽的书面材料，上一级人民检察院将再次审查并作出最终复核决定。
二、向人民检察院或人民法院申诉
向人民检察院申诉：
- 您认为人民检察院的不抗诉决定存在错误时，可向作出该决定的人民检察院或上一级人民检察院提出申诉。
- 申诉需提交申诉状，详细说明申诉人的基本情况、申诉的事实与理由以及具体的申诉请求。
- 人民检察院将受理并审查申诉，根据审查结果作出相应处理决定。
向人民法院申诉：
- 如您对已发生法律效力的判决、裁定不满，且认为人民检察院的不抗诉决定损害了您的合法权益，可依法向人民法院提出申诉。
- 申诉材料需包括申诉状、原审判决书、裁定书等法律文书及支持申诉理由的证据材料。
- 人民法院将审查申诉，符合条件的将立案审查并作出处理。
三、其他救济途径
- 提起诉讼：在某些特定情况下，如检察机关的不抗诉决定侵犯了您的合法权益，您可考虑依法向人民法院提起行政诉讼或民事诉讼以维护自身权益。
- 举报违法不当行为：若您发现整个司法程序中存在违法或不当行为，可向相关监督机构或纪检监察机关进行举报。这些机构将调查并举措纠正问题。
最后，建议您在处理过程中咨询当地律师或法律专家，以确保您的行动符合法律法规要求，并能够有效维护您的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。