经企业授权的玻璃水小作坊是否合法，不能一概而论，需要结合多个因素进行综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、授权合法性
授权主体与内容：
- 首先，要确认授权的企业是否具有合法的经营资质和授权权限。如果企业本身不具备生产或销售玻璃水的资质，或者其授权范围并不包括将生产业务授权给小作坊，那么这样的授权就是无效的。
- 其次，授权内容必须明确具体，包括授权的生产范围、产品质量标准、销售区域等。如果授权内容模糊或存在歧义，也可能导致小作坊的生产行为不合法。
授权形式：
- 授权应当以书面形式进行，并明确双方的权利和义务。口头授权或非正式的授权文件可能无法提供足够的法律保障，一旦发生纠纷，小作坊可能面临法律风险。
二、小作坊自身条件
生产资质：
- 小作坊必须具备相应的生产资质，包括但不限于营业执照、生产许可证等。如果小作坊没有取得这些资质，或者资质已经过期或被吊销，那么其生产行为就是违法的。
生产条件与产品质量：
- 小作坊的生产条件必须符合相关法律法规的要求，包括生产环境、生产设备、原材料采购、产品质量检测等方面。如果小作坊的生产条件恶劣或产品质量不达标，不仅可能面临法律处罚，还可能对消费者的健康造成危害。
环保与安全要求：
- 玻璃水生产过程中可能涉及化学物质的使用和排放，因此小作坊必须遵守环保和安全方面的法律法规。如果小作坊在生产过程中造成环境污染或安全事故，将承担相应的法律责任。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果小作坊在未经合法授权或不具备相应资质的情况下进行生产，可能面临行政处罚（如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等）和刑事处罚（如构成生产、销售伪劣产品罪等）。
建议：
- 在接受企业授权前，小作坊应仔细审查授权企业的资质和授权内容，确保授权的合法性和有效性。
- 小作坊应积极办理相关的生产资质和手续，确保自身具备合法的生产条件。
- 在生产过程中，小作坊应严格遵守相关法律法规的要求，确保产品质量和环保安全。
- 如果遇到法律问题或纠纷，小作坊应及时寻求专业律师的帮助，以维护自身的合法权益。
综上所述，经企业授权的玻璃水小作坊是否合法，取决于授权的合法性、小作坊自身的条件以及是否遵守相关法律法规的要求。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。